五谷杂粮窝窝头配方
五谷杂粮窝窝头的配方是玉米面、白面、酵母、白糖、纯牛奶，做法如下：工具/材料：盆、碗、筷子、保鲜膜、案板、菜刀、一次性手套、蒸笼、盘子、玉米面、白面、酵母、白糖、纯牛奶、清水。1、粗粮的口感比较粗糙，如果全部用...
在家里怎么做出好吃的窝窝头呢?
⑤：蒸窝窝头的同时来做一下配菜，取五花肉剁成肉末，生姜洗净去皮切末，香葱去皮切末，榨菜切末，去壳毛豆洗净，备用。——（注意，这里肉末和榨菜末都不要剁的太碎，要稍微有点丁的口感才好）。⑥：起锅烧热下入适量食...
杂粮窝窝头怎么做好吃
普通难度 杂粮窝窝头的做法步骤 1 玉米面150克 2 黄豆面80克 3 绵白糖18克 4 泡打粉 5 除水外，所有材料混合。6 一点一点的加温水，搅拌成颗粒状。7 用手捏成团，（干的话，再加少许水）面不要太软，不然窝头还...
杂粮窝头怎么做即软和又好吃
6.磨好的豆面，事实证明还是干豆子好磨，还不费时间 五谷杂粮窝窝头，做法多样 7.将磨好的豆面与第三步骤里的面掺在一起混合均匀 8.我用的温开水淋面，一边淋水一边用筷子搅拌成颗粒块状 9.将面粉揉成团醒发10分钟 1...
黄豆 高粱 红薯干 小麦 合成的五谷杂粮面可以发面窝窝头吗?
可以的，杂粮的比例不能多，会影响发酵
五谷杂粮窝窝头怎么做?
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五谷杂粮窝窝头怎么做更松软,要不要发酵?
下面介绍五谷杂粮窝窝头的做法供参考，首先准备材料：苦荞麦粉：50g、玉米面：200g、泡打粉：4g、蔓越莓：适量。1、把苦荞麦粉、玉米面、泡打粉倒入干净无水的容器里备用。2、加100g温水，然后用筷子搅拌成絮状备用。3、加...
老式窝窝头的制作方法
杂粮窝窝头的做法步骤：1 1准备的杂粮：玉米粉和黄豆粉 杂粮窝窝头的做法步骤：2 2把玉米粉、黄豆粉、面粉放入盆里混匀 杂粮窝窝头的做法步骤：3 3酵母加温水化开后加入粉中 杂粮窝窝头的做法步骤：4 4再加入适量的...
五谷杂粮窝窝头的做法
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五谷杂粮窝窝头要用到什么材料
五谷杂粮窝窝头要用到白面50g，黄豆面50g，小米面100g，高粱米100g，水100ml。做的时候将所有面粉掺在一起，加入适量的水揉成团，饧20分钟。取一小块面团，团成圆球，做成窝窝头的形状。将窝窝头放入蒸屉中，大火蒸20...
