海胆蒸蛋的做法
海胆蒸蛋制作步骤如下:用料:海胆100克、姜蓉少许、葱花适量、鸡蛋1个、冷饭2碗、红萝卜1根、盐适量、酱油适量、蚝油适量。1、红萝卜切成粒状。2、姜切碎。3、热锅下油,放入姜蓉,爆出香味。4、放入海胆翻炒,炒至变...
海胆蒸蛋怎么做
打散鸡蛋,倒入第5步骤的温水。过滤蛋液到蒸蛋的器皿里。冷水时放入蒸锅,水开蒸3分钟,放入海胆肉蒸1分钟,关火出锅。蒸好的海胆即可食用。做法二 海胆豆浆蒸蛋 1/7 将洗净的黄豆倒入破壁机,加适量水,启动纯豆浆程序...
海胆蒸蛋是道什么菜?
海胆蒸蛋是一道用海胆、鸡蛋制作的一道家常菜。海胆蒸蛋的做法也很简单,鸡蛋加入等量的水,打散,然后放入蒸锅中,蒸到六七成熟,稍微凝固时,铺上海胆黄,大火蒸5分钟左右。海胆黄变色变硬就可以了。海胆黄本身就有微微的...
海胆蒸蛋要蒸几分钟
蒸10—15分钟即可,最后出锅前可撒上小葱。海胆的鲜,加上蒸蛋的美味,让人回味无穷。蒸10—15分钟即可,最后出锅前可撒上小葱。海胆蒸蛋,味道相当美味,海胆的鲜,加上蒸蛋的美味,让人回味无穷。
海胆蒸蛋要蒸几分钟
1、 一般来说海胆蒸蛋和普通的蒸蛋所需的时间是差不多的,一般来说等水开后蒸制15分钟左右就可以保证海胆和蛋熟透。2、 每100g海胆黄中含有蛋白质41g,另外还含有丰富的维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分。
海胆怎么蒸
一、海胆蒸蛋 1、食材准备 带壳海胆,鸡蛋一个,盐少许,麻油适量,海胆黄少许。2、方法步骤 ⑴将海胆开壳,洗净后海胆黄放入壳中;⑵鸡蛋打散后加入蛋液五分之一的水,加盐搅匀;⑶蒸锅中烧水,将海胆放入蒸锅中,倒入...
海胆蒸蛋的做法
海胆蒸蛋的做法如下:1、买几个大海胆,海胆冲洗干净。2、带胶皮手套,用剪刀将海胆外壳剥开去除海胆的内脏清洗干净。3、鸡蛋打成蛋液加入温水比例是1:1加温水是让蛋羹更加细腻,再加入适量盐和香油调匀即可。4、放入蒸锅中...
海胆蒸蛋的做法
主料:海胆2个、鸡蛋2个 辅料:牛奶适量、盐1勺、蒸鱼豉油几滴 1、处理海胆。如果要放在原壳里蒸,要从比较扁的那面中间嘴部开始。如果要倒在碗里蒸,就从比较鼓的那一面中间开始,用厨房剪刀小心撬开 2、边撬边用剪刀...
海胆蒸蛋怎么做
2、海胆蒸蛋的做法步骤 首先需要做的是把海胆进行处理,将海胆中的肉取出来放入碗里面稍微清洗一下,再将其切碎,把鸡蛋打破在碗里面搅拌均匀,然后将海胆肉和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀后加入准备的调味料,再倒入少量的水...