豆角

时间:2024-07-10 00:09:00编辑:分享君

豆角是什么

豆角是蔬菜,是蔷薇目豆科,豇豆属的一年生蔬菜。豆角又名豇豆、长豇豆、带豆,富含蛋白质、胡萝卜素,营养价值高,口感好,是中国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。另外,豆角的适应性强,既...

豆角是什么

豆角是豆科豇豆属一年生攀援植物。豆角(Vigna unguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。荚果下垂,嫩时多少膨胀,嫩荚作蔬菜,品种依荚的色泽可大致为白皮种、青皮种、红皮种及斑纹种四种;种子呈肾形,长8~12毫米;花...

豆角的形状和表面特征

豆角形状是细长呈线形,少部分长到一定阶段会呈弯月形,颜色呈绿色,有的会是紫红色,表面较为光滑无毛。豆角摸起来有一定的质感,成熟的豆角大约有50厘米左右长,是生活中十分家常的一种蔬菜。豆角是生活中常见的蔬菜,关...

豆角是什么

豆角是一种豆科植物,那是属于一年生长出来的一种绿色蔬菜。豆角还有别的名字,被称为豇豆或者带豆,虽然叫法不同,但是他们都是属于同一种植物。在我国的北方地区,这种蔬菜是非常广泛的,对栽种的较为普遍,也颇受欢迎。在...

豆角种类

1、豆角的种类:白不老 生活中很多朋友都比较喜欢食用豆角,常见的豆角种类我们会想到白不老,它是一种超级大型的豆角,主要呈现为青白色,而且美味可口,一般在烹调中广泛运用,而且还含有丰富的营养价值。2、蛇豆 蛇豆...

豆角都有哪些吃法?

举例肉沫酸豆角做法:1、准备食材,泡椒、红椒、豆角切小段,肉和葱姜蒜切末。2、锅中放油,加入葱姜末小火爆香,然后加入辣椒炒香。3、加入肉馅炒散,颜色发白加入生抽炒匀,加入酸豆角翻炒至熟。4、最后放入蒜末和...

豆角在我国历史上是怎样传播的?

在中国历史上,豆角的传播主要通过以下途径:农耕文化传播:随着农耕文化的发展,人们在不同地区种植豆类作物,并将种植技术和经验传承下来。豆角作为一种重要的农作物,通过农民之间的交流和农耕文化的传播逐渐扩散到更广泛的地区...

豆角的做法

豆角的做法有:鸡蛋炒豆角、豆角蒸粑拉子、凉拌豆角、豆角蒸大包子、猪肉炒豆角等。1、鸡蛋炒豆角 把豆角洗干净,切成段。把两个鸡蛋,打入碗中搅散,锅中放一点油,把鸡蛋炒成块,出锅备用。锅中再倒入一点油,放入葱花...

豆角是如何生长的?它的生长周期是多少?

它的生长周期一般是60-90天。下面就跟着我一起来看看吧。一、豆角的简介豆角,又叫豇豆、 长豇豆,是一种富含蛋白质、胡萝卜素的蔬菜。人们一般在春天撒下种子,等到了夏天的时候就可以收获豆角了。一般豆角种植在土壤肥力...

豆角的营养价值与功效

有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐...

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