猪蹄的做法有哪些?
把炒好的猪蹄和所有香料全部转移至电压力锅内,倒入之前焯猪蹄的水(到猪蹄一半以上一点即可的水量),盖上盖子按“牛蹄筋”按键,上气后炖30分钟,最后等待自动放气。(如果不用高压锅则要一次加入超过猪蹄二指深的热水,小...
猪蹄的做法有哪些呢?
1、猪蹄洗净,葱切段,小米椒切段,姜切丝,干辣椒切段,山药洗净切片 2、锅内倒入清水,放入猪蹄焯熟,捞出沥干水分 3、烧热锅倒入油,爆香姜丝,放入猪蹄翻炒 4、加入干辣椒,放入酱油翻炒 5、把山药和葱段放入砂锅...
猪蹄怎么做
1猪蹄焯水,将猪蹄提前用清水清洗干净去除血水,猪蹄冷水下锅,加1汤匙料酒和2片姜,大火将水烧开煮大概1分钟,撇去浮沫捞出备用;2炖煮猪蹄,锅中加入足量水(以没过猪蹄为宜),加入1汤匙生抽、1汤匙老抽、1茶匙食盐...
猪蹄都有哪些做法?
开始操作:锅内放大半锅水,烧开后,放料酒,放入猪蹄,稍煮一下捞出用清水冲洗干净沥干水分备用。砂锅放适量水,放入猪蹄,葱段,姜片,开大火,水开转小火煮10分钟。捞出葱段,撇一下浮沫,适量的盐,老抽,继续小火慢...
猪蹄的做法
猪手做法大全:做法一:红酒炖猪手。1、将新鲜的猪手切块,清洗干净,放锅中焯煮出浮沫,捞出洗净,清理干净猪毛,葱切断、姜切片备用。2、热锅放油,放适量冰糖炒至冰糖融化,加入洗净的猪手翻炒均匀上色。3、往炒锅中...
猪蹄的做法大全
1、炖猪蹄是一道特色赣菜,主料是猪蹄,配以黄豆,将两者放入江西瓦罐中煨制而成,味清香,煨制应用的是小火慢煨,需时太长,家常做法应用炖制即可。2、准备好所有配料。把酱油、南乳、红糖、五香粉、美味香倒在一起,...
家常猪蹄的做法?
以下是家常猪蹄的家常做法:猪蹄焯水,将猪蹄提前用清水清洗干净去除血水,猪蹄冷水下锅,加1汤匙料酒和2片姜,大火将水烧开煮大概1分钟,撇去浮沫捞出备用。炖煮猪蹄,锅中加入足量水(以没过猪蹄为宜),加入1汤匙生抽...
猪蹄做法
猪蹄做成红烧猪蹄好吃,红烧猪蹄的做法如下:主料:猪蹄1000克。辅料:花椒少许、八角1颗、葱1段、姜3片、食用油5毫升、冰糖10克、料酒3克、老抽3克、盐3克。1、猪蹄切块放入有水的锅中,加入花椒、八角、葱、姜、中火...
猪蹄怎么做?
红烧猪蹄的做法步骤 请点击输入图片描述 1 备好食材:猪蹄处理干净后,斩块;再备好老姜,小葱,冰糖,八角,花椒;请点击输入图片描述 2 煮锅倒入适量清水,料酒,适量姜片,小葱烧开;放入猪蹄开盖煮两分钟;请点击输入...