蒸肉怎么做?
第一、粉蒸肉 材料 带皮的五花肉300克，红薯200克，植物油5毫升，蒸肉米粉60克，郫县豆瓣5克，剁碎，豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克，花椒1克，姜米5克，葱米5克，胡椒粉1克 做法 1.将带皮的五花肉刮洗干净，切成4...
蒸肉的家常做法大全
食材准备:精品五花肉、土豆、蒸肉米粉、料酒、高汤、胡椒粉、老抽、生抽;做法步骤:1.五花肉洗干净,沥干水份,切薄片。2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。(料酒,老抽,生抽的比例约为1:1:3)腌好的肉片...
蒸肉的做法?
小碗蒸肉做法步骤：1. 肉洗净；2. 切成粗块；3. 锅中不放油，放入猪肉；4. 小火加热；5. 煸出多余的油脂；6. 乘出备用；7. 倒出多余的油，放白糖；8. 炒化稍微变色，放入肉；9. 翻炒均匀后加生抽、老抽、料...
蒸肉的做法及配料
蒸肉的做法有3步。1.准备配料。五花肉750克，土豆2个，蒸肉米粉250克，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，清水半杯。2.将五花肉清洗干净之后，切成约2毫米厚的薄片，切好之后装到大...
普通蒸肉的家常做法
做法 1、外脊片成鹅毛片，加葱、姜末、葱姜蒜汁、料酒、鸡粉、白糖、胡椒粉、郫县豆瓣酱、南乳汁、五香粉腌渍15分钟至入味，加蒸肉米粉拌匀。2、将桔子制成桔子盒待用。3、将处理好的牛肉上屉用大火蒸40分钟后盛入桔子...
四川蒸肉的做法 最正宗的做法
川味粉蒸肉的做法：1、把肉切块，不要太大，也不能太小，各人按到合适就好。我还加了些排骨进去，大家仔细看那几坨白瓦瓦的，就是带膘的哦!2、准备一根葱，改段;姜切片;花椒适量。3、土豆滚刀块。4 用盐，生抽，...
蒸肉有哪些做法
蒸肉的家常做法一：香辣粉蒸肉 粉蒸肉 食材准备 五花肉，大米，八角，干红辣椒，料酒，腐乳汁，甜面酱，老抽，味精，白糖，辣酱。方法步骤 1、将锅洗净大火烧热，直到锅内没水分为止，调成中小火，将大米倒入锅中;2、炒...
蒸肉的做法
做法：1、将5花肉洗净放入锅中加水（以没过肉块为准）煮开。用漏勺将漂浮在锅中的沫子捞出；2、然后放入葱段，姜片，花椒，大料。小火煮；3、肉不要煮的过烂，用筷子戳，可以插到肉里就可以了；4、将煮好的肉捞...
蒸肉的做法
蒸肉的做法一：梅菜蒸肉 食材准备 五花肉，梅干菜，生抽，老抽，冰糖，八角，桂皮，葱姜，盐，油，白酒。方法步骤 1、梅干菜浸泡一夜后洗去泥沙，葱切段，姜切片备用;2、五花肉洗净后加入葱姜，桂皮，八角，白酒，放入...
