茯苓饼的做法及配方窍门
茯苓饼的做法及配方:用料:白茯苓200克,面粉400克,糯米粉、葱、盐、植物油各适量。做法:1.将白茯苓打成细粉,过100目筛;葱切碎。2.将白茯苓粉、面粉、糯米粉、葱花、盐放入大海碗内,加入水调匀成糊状,备用。3...
自制茯苓饼的做法
原料:大米50克、茯苓粉10克、莲子10克。做法:先将莲子干浸泡3个小时左右,然后与大米、茯苓粉一起熬粥,煮熟即可食用。功效:健脾祛湿、益气安神。茯苓牛肉汤:原料:牛肉100克,茯苓、红枣、山药各15克,生姜三片,盐...
家庭做茯苓饼的做法有哪些 茯苓饼是哪里的特产
家庭做茯苓饼的做法 准备材料:面粉、淀粉、绵白糖、核桃、蜂蜜、桂花、特制茯苓饼烘模一副 做法:1、制饼皮:将面粉与淀粉调成糊,稠度比豆浆稍浓一点。同时将烘模放在炉上烧热,里面抹点油,用匙勺入面糊少许,马上...
怎样做茯苓饼 茯苓饼的两种做法
茯苓饼做法一 原料:(1 200只成品) 皮精白面粉1.25公斤 淀粉5公斤 /其中馅料:绵白糖18.75公斤 核桃18.75公斤 蜂蜜9.25公斤 桂花1.25公斤 专用工具 特制茯苓饼烘模一副,即两块圆形铁片,一端有绞链相连,另一端...
茯苓饼的做法
做法一材料:糯米粉、茯苓、白砂糖步骤:1.、将茯苓磨成细粉。2、加米粉、白糖加水适量,调成糊。3、以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。做法二材料:茯苓粉、鸡蛋、小米粉步骤:1、准备好茯苓粉,小米粉。可以买磨好的,...
自制茯苓饼
1、把准备好的茯苓加工成粉末,再把它与糯米粉和白糖放在一起,调匀备用。2、加入适量的清水,把茯苓粉和糯米面与白糖调成糊状,也可以提前把白糖用水化开,再加入到糯米粉和茯苓中。3、把电饼档插上电源,加热以后放...
茯苓饼要怎么做才好吃
做法一 原料:茯苓粉、淀粉 馅料:绵白糖、核桃、蜂蜜、桂花 专用工具:特制茯苓饼烘模 制作方法 1、制饼皮:将茯苓粉粉与淀粉调成糊,稠度比豆浆稍浓点。同时将烘模放在炉上烧热,里面抹点油,用匙勺入面糊少许,马...
茯苓饼的做法
茯苓饼的做法及配方:用料:白茯苓200克,面粉400克,糯米粉、葱、盐、植物油各适量。做法:1.将白茯苓打成细粉,过100目筛;葱切碎。2.将白茯苓粉、面粉、糯米粉、葱花、盐放入大海碗内,加入水调匀成糊状,备用。3...
茯苓饼的家常做法
专用工具特制茯苓饼烘模一副,即两块圆形铁片,一端有绞链相连,另一端装有钳柄,模直径为13厘米,模内刻有凹形花纹。制作方法1.制饼皮:将面粉与淀粉调成糊,稠度比豆浆稍浓点。同时将烘模放在炉上烧热,里面抹点油...