蒸排骨要蒸多久
我平时做蒸排骨一般得要蒸15分钟,我都是用高压锅蒸生排骨15分钟就足够。如果你喜欢吃熟到烂的那种,可以蒸一个小时。那你要是不使用高压锅的话,需要要冷水下锅,煮开了后,盛出来洗净。重新起锅烧热水,把排骨放下去...
蒸排骨的做法 最正宗的做法
步骤:1、排骨洗净备用,姜切片、葱切葱花,蒜切碎备用。2、锅中加入适量水烧开后放入姜片和排骨,煮两三分钟后捞出备用。3、排骨捞出放进盘子里,放入蒜头、生抽、老抽、鸡粉、盐、淀粉、油搅拌均匀。4、放进电饭煲里按...
排骨此做法,蒸一蒸10分钟就好,鲜到流口水,营养美味,孩子爱吃
3、蒸排骨的具体时间也是有讲究的,一般300-500克的切段肋排,在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可,如果是肋排的肉多,排骨也比较大块,可以酌情蒸久一些,根据实际啥情况来,这里蒸了10分钟的样子,是完全熟透的。
蒸排骨的家常做法简单
1、肋排洗净斩小块,两头可留起用作煲汤,当然喜欢也可以一起蒸。2、配料:原油面豉酱、生抽、芝麻油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉。3、斩件后的排骨洗净,沥干水。用大碗盛起,放排骨酱、面豉酱、生抽、鸡粉、白糖搅拌...
蒸排骨的家常做法
1、把排骨放入盆中,浸泡1个小时把排骨的血水泡出来。2、大蒜拍碎剁成蒜末、生姜切成末、香葱也切成末,然后装盘备用。3、戴上手套把芋头的皮刮掉,冲洗干净后切成块放入蒸盘中备用。4、把泡完的排骨用清水冲洗几遍,...
清蒸排骨怎么做?
香芋去皮后洗净,切成大块。6、把姜蒜末倒入排骨中,然后淋入一勺食用油,用筷子拌匀。7、把腌好的排骨放入蒸碗中,上面铺上一层香芋块,盖上一个盘子,蒸锅加水烧开,放入蒸碗,中小火蒸40分钟。8、取出后,将蒸碗倒...
蒸排骨怎么蒸呢
1、排骨洗干净放入水里泡15分钟洗干净,将血水泡掉,挤干水装盘待用。(蒸排骨跟炒排骨不同,不建议焯水可以用清水浸泡去血水,焯水后的排骨肉质变紧缩了,这样再加入配料腌制不容易入味,而且蒸出来的排骨口感也不那么嫩...
如何蒸排骨的步骤
蒸排骨的时候需要先将排骨用清水进行焯水这样可以去除血沫放入姜片然后将排骨放在盆中放入料酒这样可以去除肉里面的腥味加入两勺酱油蚝油盐进行调味抓拌均匀腌制45分钟左右,这样可以腌制入味然后将腌制好的排骨放入大碗中然后放在...