嫩豆腐的10个简单做法
1.豆腐切成块,鸡蛋打散,切好的豆腐先裏-层鸡蛋液,再裹一层淀粉,放到锅中煎到两面金黄。 2.煎豆腐的同时调-碗酱汁:半勺盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺番茄酱、1勺醋搅拌均匀;煎好的豆腐直接淋入酱汁,让每块豆腐都裹上酱汁就可以啦...
嫩豆腐怎么烹饪?
1、准备料头:小米辣切圈,小葱切葱花,洋葱切粒,蒜切末。准备碗汁:味极鲜2汤匙,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,盐1克,白胡椒粉1克,白砂糖少许,搅拌均匀备用。2、豆腐切成方块。炒锅注入清水烧开,水中加少许盐,入豆腐焯水2...
嫩豆腐怎么烹饪呢?
一、凉拌嫩豆腐 食材:嫩豆腐一块、洋葱、辣椒、香葱 酱油、蚝油、辣椒油、盐少许 做法:1.嫩豆腐切片码入盘中,倒出多余水分。2.洋葱辣椒香葱切末撒在豆腐上。3.调酱汁:酱油、蚝油、辣椒油、盐少许混合均匀浇到豆腐上。
嫩豆腐的十种做法
嫩豆腐的十种做法1 一、锅包豆腐 食材:豆腐、鸡蛋、淀粉、各种调料 步骤:1、豆腐切成块,鸡蛋打散,切好的豆腐先裏-层鸡蛋液,再裹一层淀粉,放到锅中煎到两面金黄。2、煎豆腐的同时调-碗酱汁:半勺盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺番茄...
嫩豆腐做法大全家常嫩豆腐的烹饪方法
做法:瘦肉洗净剁碎,撒些盐和生粉捏匀备用。嫩豆腐切均匀块状摊在盘子上。热锅,放油放入肉末翻炒至变色,再放入梅干菜翻炒片刻放老抽和少量水,盖上锅盖闷一回,待汁收浓盛出备撒在嫩豆腐上,在再撒上葱末,一起...
嫩豆腐做法
嫩豆腐做法大全 鱼香豆腐 材料:豆腐、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油。做法:1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用。2、蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1勺...
嫩豆腐的10种家常做法
材料:嫩豆腐400克,可乐300毫升,猪肉150克,青椒适量,红椒适量,独蒜适量,生抽适量。 做法: 1.青红椒洗净、去籽,切小粒;洋葱、蒜切细丝备用。 2.猪肉洗净、切小粒。 3.猪肉加入生抽。加入淀粉,拌匀;腌制30分钟。 4.加入淀粉,拌匀;腌...
嫩豆腐的100种做法大全
制法:1、嫩豆腐改刀成菱形片,在两面拍匀干生粉成豆腐坯。2、净锅上火,注入色拉油烧至七八成热,下入豆腐坯炸至色黄皮脆时,捞出沥油,摆入盘中。3、锅留底油,下入姜末、蒜末、番茄酱炒香出色,掺入鲜汤,调入...
嫩豆腐怎么烹饪?
下面我分享一下嫩豆腐的这些做法,希望对您有所帮助!【烤嫩豆腐】嫩豆腐清洗干净后切成小片,烤盘上铺上锡纸,刷上一点点油,然后将嫩豆腐放入烤盘中 取一碗,碗中放上食盐和辣椒粉以及孜然粉和十三香,然后将它们搅拌...