蒸枣糕的做法家常做法

时间：2024-07-10 17:23:51编辑：分享君

家庭蒸枣糕的做法如下：用料：红枣170g、白糖80g、红糖20g、鸡蛋4个、低筋粉180g、无铝泡打粉7g、小苏打4g、无水黄油70g。1、食材如图所示，如果实在没有黄油，可以用玉米油，葵花籽油等没味道的食用油代替。2、红枣浸泡2...

面粉500克，红糖250克，小枣90克，蜜枣60克，小米面65克，玫瑰3克。枣糕枣糕制法：把发面放入食用碱适量,放入盆中；将红糖用玫瑰水溶化，与小米面一起掺入发面中，调搅成稀糊状；将方模子放入蒸笼内（10厘米见方、6...

1、将红枣洗净，入蒸锅大火蒸10分钟左右。2、蒸好后挤出枣核，只留带皮的枣肉。3、将枣肉加少许水，倒入破壁机或料理机中，选择酱料程序，搅成枣泥。4、取80克枣泥，加色拉油搅匀，放在一边晾凉备用。5、接下来打发全...

1、干红枣洗净，泡开，用剪刀竖着剪开，去掉里面的枣核。这个工序比较麻烦，有的人干脆买去核的蜜枣。说实在的，买来的那种蜜枣的添加剂不比市售的枣糕少，又何必费劲自己做呢？2、去核后的红枣放入小锅，锅中放入和红枣...

1、用低粉做出的枣糕会蓬松些，家里没低粉了我直接用的面粉，口感也很棒；2、家里有什么油就可以用什么油，最好用味道淡一些的；3、做好的枣糕糊无需醒发，直接放烤箱烤就可以，烤的过程中会膨胀变大很多；4、如何...

1.准备一把红枣，用清水洗净后，浸泡10分钟，然后捞出来控干水分去核装入盆中备用。2.锅中加入300克去核的红枣，40克红糖，500毫升的清水，开大火烧开，等火烧开以后转小火炖至红枣软烂，待红枣煮至软烂汤汁收浓的时候...

蒸枣糕的家庭简易做法如下：1、红枣洗净，加水煮至软（水刚没过红枣就好）；，2、此时红枣皮是很容易剥掉的，大部分去枣皮，全部去掉枣核；，3、剥好的红枣放入搅拌机加入刚煮红枣的水一起打成泥状；4、大半碗温水化开...

枣糕的简单做法如下：工具/食材：红枣130g、牛奶240毫升、红糖100g、鸡蛋6个、低筋面粉260g、小苏打2g、无铝泡打粉2g、玉米油10g。1、将130克切碎的红枣放入锅中，加入240毫升牛奶，用大火煮开。2、煮至牛奶被全部吸收后...

古早红糖枣糕的做法红枣洗净切碎，用100g温水泡15分钟。将160g的温水冲泡红糖，成红糖水把所有用料混合搅匀，不用过度搅拌，不用揉面，成面糊状。将面糊放入吐司盒，盖上保鲜膜放温暖处发酵，发酵到两倍大。发酵好了之后...