辣白菜做法

时间：2024-07-10 22:08:35编辑：分享君

把焯烫后的金针菇和豆腐入锅，加入一品鲜酱油调一下颜色。把辣白菜剪成小段，下入锅中，盖盖焖煮。煮至豆腐沾染上辣白菜的颜色，下入肥牛卷煮开，加盐和蚝油调味即可。【美味小贴士】这道菜里的食材，大家可以随意搭配...

1、将白菜去根、去老叶、洗净，青萝卜、胡萝卜切细丝，香菜切末；2、将整理后的白菜放到缸内，分层撒盐，装满后，上面稍洒少量清水，压紧（上面压石头），5天后捞出，沥去水，用水浸泡萝卜丝12小时，捞出沥去水；3、...

步骤：1、白菜加食盐腌制10个小时。少加盐因为下一步不用水冲洗的。2、空干水分。不用水冲洗是为了储藏。3、糯米粉加水调稀加热成糊。4、细辣椒面可以根据自己的口味调整辣度。5、糖可以不加，好多了不可以吃的。6、圆...

（1）白菜收拾干净后，大的切一半用10%的盐水腌24小时左右。辣椒面和水以1：1.2的比例搅拌均匀后备用。将萝卜的1/3部分切成丝，剩下的切成两三块。把梨切成大块，把水芹菜切成3厘米长度。（2）白菜丝中放入拌匀的辣椒...

【辣白菜】原料：大白菜，辣椒面，糯米粉，白糖，盐，鱼露，虾酱，大蒜，姜，梨子，洋葱，白萝卜，胡萝卜，小葱。制作方法，1：首先将大白菜对半切开，一切两半，然后放入盆中撒上盐，放入水中腌制10小时。2：将腌制的白菜...

辣白菜的做法如下：主料：大白菜1棵、洋葱半个、梨1个、大蒜40克、青萝卜半个。辅料：辣椒粉20克、辣椒酱3大勺、姜5片、盐2大勺。步骤：1、准备食材。2、大白菜剥去外面的帮子，先一切两半，再切成段。3、加盐上下...

1、制作配料：白菜1颗,白萝卜半根,韭菜1小把，苹果1个,苹果梨1个，辣椒面10克，生姜1小块，大蒜6个，糯米粉2勺，清水1大碗，白糖1勺。2、大白菜买回来后，根部用刀切一刀，然后用手掰开；3、切3刀掰成4份；每块...

【自制辣白菜】所需食材：白菜心2个；大蒜2头；姜适量；苹果1个；梨1个；白糖适量；柠檬1个；辣椒粉适量；味素适量（可选）；鱼露适量；盐适量。做法及步骤：辣白菜要脆爽选材很重要，最好是白菜心脆嫩可口，当然带上老...

辣白菜的正宗做法如下：工具和材料：盆、汤匙、沥水篮、菜刀、碗、菜板、保鲜盒、一次性手套、冰箱、白菜、清水、盐、梨、辣白菜调料。1、把白菜叶子剥下来，放在清水中清洗干净，沥净水分，再把白菜撕成5厘米左右的块。2...

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