白子是什么东西
白子是一个多义词,首先白子指的是鱼类精巢,较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤,因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品,白子进口口感滑润,很有特点。白子英文“Shirako”,日语意为“白色的孩子”...
白子是什么东西
鱼子是鱼的窝,比较常见的有河豚和鳕鱼,烹饪方式有刺身、火锅、烧烤。因为富含蛋白质,被视为最佳滋补品。“白子”的入口感觉油腻而有特色。雄性鳕鱼、琵琶鱼和河豚的性腺。煮熟后,鱼白会呈奶油状、胶状。
白子是什么(鳕鱼白子是什么)
白子是什么东西白子是一个多义词,所指的意思分别是:1、白子指的是鱼类精巢:白子也就是鱼类的精巢,较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。2、白子指的是苍蝇...
白子是什么东西 详解白子的来源、营养价值和食用方法?
白子的来源主要是鱼类的胰腺,鱼类的胰腺分布在鱼的腹腔内,呈长条状,白色,质地细腻。不同种类的鱼的白子大小和数量都不相同,但都是美味可口的食材。总之,白子是一种营养丰富、口感细腻的美食,是不少人喜欢的食材之一。
白子是什么东西(鳕鱼的白子是什么东西)
白子,日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状,因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。很多人知道白子是通过《入殓师》这部电影。虽然片中人大...
台湾人所称的白子是什么人
黄白混血。混血异胎的寿命普遍低于纯种寿命,台湾有很多三代甚至四代黄白混血,这些人有很多遗传病,被称为白子。混血儿的坏处就是可能会有更多的显性基因,而这些基因中很有可能会有疾病基因。混血儿由于既继承了父系疾病基因...
白子是什么?
很多种河豚的白子都是可以食用的,比如被称为河豚之王的大型河豚虎河豚、价格亲民的中型河豚真河豚、高颜值的缟河豚(黄鳍东方鲀)等。有些河豚的白子有毒,如草河豚、小纹河豚、彼岸河豚等。河豚多产自西日本,所以上文有...
古代白子是什么人,比如他的出生时间,国家等
白伙”,“白尼”。另一说法源于日本,是雄鱼腹部的精液结块,多用于河豚鱼,日本人视之为美味.白子可能是下列几个意思之一:患有白化症的生物; 围棋中的白色棋子,或执白色棋子的一方; 云南地区的一个古代国家.
烧鸟白子是什么部位?
白子指河豚、鳕鱼等鱼类的精巢。白子烹调方法多为刺身、火锅、烧烤,因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状,且白子入口感觉滑腻,很有特色。白子这道菜在日本比较受欢迎,在日本属于...
鳕鱼白子是什么器官?
白子(shirako),也就是鱼类的精巢。日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状。因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”入口感觉滑腻,很...