怎么做鸡肝
做法:1、在开始制作前，要将买回来的鸡肝在水中泡上2小时，可以去除毒素。然后，除去鸡肝上的油脂;2、烧开一锅水，将鸡肝放进去汆烫，直到用筷子扎一下没有多少血水渗出，这说明鸡肝已经8分熟了。然后捞出;3、用一个...
鸡肝有哪些做法
鸡肝胡萝卜粥 原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。 做法：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可 3、鸡肝和鸡珍的做法 鸡干和鸡珍适合味道...
好吃的鸡肝的做法?
1、鸡肝焯水，切条。2、胡萝卜切条，青椒切好。3、爆锅，加乾红椒，炒香，加胡萝卜，再炒。4、然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒几分钟。5、最后加青椒，出锅。红烧鸡肝 材料 鸡肝，尖椒，盐，糖，料酒，陈醋，鸡精，白...
鸡肝怎么做好吃
一、鸡肝的做法 卤鸡肝 原料：鸡肝2000克、调料精盐150克、料酒20克、味精15克、葱段20克、姜片10克、酱油50克、香料包1个（内装花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香各少许）。做法：1、将鸡肝摘净，用清水反复投洗干净，...
鸡心鸡肝的做法是什么?
1、鸡心、鸡肝、鸡杂洗净 2、备好酱油，黄酒和生姜片 3、先把鸡心、鸡肝、鸡杂冷水下锅，倒入黄酒焯水后捞起洗净 4、切片，青蒜洗净后切段 5、热锅温油，下入姜片爆香 6、再把鸡杂倒入煸炒均匀后烹入黄酒 7、再把蒜...
鸡肝的做法大全家常 鸡肝的做法
1、卤鸡肝 买来的鸡肝洗洗干净，泡在水里面多换几次水，洗干净血污；先找一锅清水把鸡肝焯一下，半熟或者全熟都无所谓；然后另外起锅，放进去八角花椒香叶和适量的食盐；放进去焯过水的鸡肝；然后加进去两大勺的酱油；...
鸡肝怎么做好吃?
1、鸡肝加入适量清水泡一会儿。2、仔细清洗，把鸡肝上的这些白筋剪掉。3、把鸡肝从中间分为两块，便于鸡肝入味。4、鸡肝清洗干净备用。5、辅料：姜片，葱段，花椒粒，干辣椒，料酒，蚝油，精盐，豆油。6、锅内加水，放入...
鸡肝怎么做好吃法大全
做法 1、将丝瓜洗净，去皮去籽，切成圆片。鸡肝洗净切成薄片，胡萝卜和生姜也是洗净切片。2、将鸡肝用少许盐、淀粉、料酒腌制5分钟，然后放入沸水中烫至八成熟，捞起来沥净水待用。3、往锅里加油，烧至六成熟，加入姜片、...
鸡肝的做法大全_鸡肝怎么做好吃又简单
鸡肝的做法一：卤鸡肝 食材：鸡肝、食盐、酱油、花椒、八角、香叶 做法：1、买来的鸡肝洗洗干净，泡在水里面多换几次水，洗干净血污;2、先找一锅清水把鸡肝焯一下，半熟或者全熟都无所谓;3、然后另外起锅，放进去八角...
