大果子的制作方法
步骤一：将面粉1000g、盐6g、泡打粉16g、鸡蛋2个、牛奶30g、水约520ml和油40g和成软面团。步骤二：醒上15分钟。步骤三：取出面团，在案上整理成长条，然后用保鲜膜包起来，放到冰箱至少醒8小时。步骤四：8小时后取出，在...
香酥大果子怎么做
香酥大果子做法如下：用料：鸡蛋3个、酸奶200克、白糖80克、炼乳20克、面粉500克、苏打5克、植物油120克等等。1、准备所有的材料。2、面里加入所有的材料，揉成团，和成像图片的硬度，盖盖子醒面20分钟。3、擀成0.5厘米...
大果子怎么做
香酥大果子的做法是：1.准备好食材：大果子500克，蛋清3只，白糖80克，低筋面粉100克。2.将大果子去皮切成小块，放入沸水中焯熟，捞出沥干水分备用。3.将蛋清打散，加入白糖搅拌均匀，再加入低筋面粉搅拌均匀。4.将已经...
香酥大果子怎么做?
香酥大果子的做法也非常简单，下面我们一起来看看吧。所需材料：200克面粉，1个鸡蛋，4克泡打粉，适量盐。将所有的材料混合在一起搅拌均匀，搓成一个小团。请点击输入图片描述 将面团擀成约0.5厘米厚的饼状，然后切成长...
炸大果子配方 炸大果子配方及做法
1、酵母8克，高筋面粉300克，盐，食用碱，油，糖1大匙，牛奶或水260克。2、高筋面粉300克，酵母8克，糖一大匙，牛奶或水260克，用筷子搅揉10分钟收成面团，盖保鲜膜在温暖处发酵。3、今晨发好的样子，面团很软，...
大果子的做法是什么
1、首先需要面粉500克，玉米油50克，鸡蛋一个，小苏打4克，食用盐8克，泡打粉4克，凉开水280克，然后往面粉里加入小苏打、泡打粉、搅拌均匀。2、接着，把油、盐、水、鸡蛋融合一起手动打蛋器打匀，然后把打好的鸡蛋水...
炸大果子的方法
4.擀面：取两块白色面团用大擀面杖把面团擀成面片 5.在白面片上刷上水把黑面片放在上面，在刷上水把白面片放在上面。就是中间是黑色的上下是白色的，然后用刀切成长条状，在中间用刀拉道口子，做成花式果子。下油锅炸。6...
大果子炸完不脆,这是为什么呢?
留意放大果子的情况下需离油位近些再放手放进，防止高空放进，迸射油迹，烧伤肌肤。用低火炸制大果子至双面金黄色松脆，捞起来控油补水，凉了就可以吃。大果子香酥可口，觉得大果子过于油腻感，还能够配搭酸奶，牛乳，豆桨...
老式大果子的做法
space 老式大果子做法是什么 1.作法一 提前准备200g小麦面粉，一个鸡蛋，4g泡大粉，小量盐，和的软一些，置放一夜，面擀成半cm厚的混沌皮,切出来3cm上下的条形,实际上无拘无束好啦，正中间用筷子压一道印，下油锅炸...
