扇贝肉16种做法
1.扇贝去壳洗干净,粉丝泡水晾干,装盘;2、姜、蒜、鸡精、蚝油、酱油、香油汁;3.将扇贝肉铺在粉丝上,将调好的汁均匀浇在扇贝肉表面,撒上枸杞,入锅蒸,煮八分钟。撒上葱花就可以吃了。功效:补肾养阴,降气补血,...
扇贝肉怎么做好吃?
就给大家介绍几种常见的扇贝肉做法:扇贝肉怎么做好吃一,【扇贝肉拌菠菜】【主料】扇贝肉,菠菜【配料】姜末【调料】一品鲜酱油,辣根【做法】鲜活扇贝洗净入锅,煮至开口取出。稍凉后把扇贝肉扒出来,去除黑色内脏,清洗干净...
扇贝肉的做法大全?
1、扇贝肉用柠檬汁、精盐及胡椒粉腌15分钟。2、青椒、洋葱及红椒切丁,薰猪肉切片。3、扇贝肉、青椒、洋葱、红椒、薰猪肉相间串上竹签。4、盘内加入色拉油,高火5分钟,放上扇贝肉串,四边煎透,高火2分钟便成。二、...
扇贝肉的做法
做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用。将扇贝洗清,葱姜切丝,放一些葱姜丝于扇贝上,上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。 等到扇贝肉发白即可,切勿蒸太久,扇贝肉会缩。我的经验时5-10分钟,...
扇贝肉怎么做好吃?
步骤一:粉丝放入碗中,用40度的温水浸泡20分钟,浸泡软后清洗一下捞起来备用。步骤二:扇贝肉倒入盘中,用清水多洗几遍,因为扇贝肉里面的沙子比较多,所以要多清洗几遍后抓干水分备用。步骤三:蒜头用刀拍一下去皮,剁...
扇贝肉的家常做法大全
1、首先扇贝肉洗净,放入盆中加入盐、酱油、料酒用手抓匀。2、放入葱姜,蒜同样用手抓匀,腌渍一会。3、滤掉汤汁捡掉调料,磕入一个全蛋搅拌均匀。4、放入适量淀粉,拌匀备用。5、起锅烧油至五六成热,下入处理好的...
扇贝肉怎么做?
作法:比较简单。粉丝用小水泡软,蒜、姜、葱切末,把他们拌在一起,放盐,还能够加适当的生抽酱油。将拌好的粉丝铺在贝肉上,将海蛎子放进菜盘。盖上隔水蒸大概5分钟取下,浇上少量明油就大获全胜了。2.蒜蓉扇贝 ...
扇贝肉怎么做好吃?
1、扇贝肉摘去沙囊,洗净备用。2、先来做一个简单的辣椒油,1茶匙粗辣椒面+1茶匙细辣椒面混合均匀,加入1茶匙白芝麻。3、凉锅凉油,放入1小段桂皮、葱段、两个八角、香叶、20粒花椒粒小火炸出香味。4、炸出香味后捞...
扇贝肉的烹饪方法
步骤1:裙边扇贝肉边缘连着的黑色脏东西摘除,然后用清水冲洗干净备用,蒜苔用刀切成3-4cm的小段,再用清水浸泡20分钟,捞出来以后放一旁备用,大蒜拍碎去皮然后切大颗粒就可以。步骤2:取锅烧水,这一步先将两种食材全部...