青椒牛肉怎么炒
1、将新鲜的牛肉用清水浸泡洗掉血水，然后切成牛肉丝，青椒去蒂部去籽后切成丝。2、先将牛肉丝加入少量食盐、生抽、黄酒腌制入味10分钟。3、加入生粉或者蛋清拌匀，可以两者都添加，该步骤能够让牛肉更佳嫩滑。4、锅中倒入...
青椒炒牛肉的做法 青椒炒牛肉怎么做
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牛肉炒青椒怎么做
1、牛肉洗干净。2、牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。3、青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。4、大火热锅，倒入适量...
青椒炒牛肉的做法 青椒炒牛肉怎么做
青椒炒牛肉的制作步骤如下：用料：牛肉250g、柿子椒2个、红椒2个、花生油适量度、食盐适量、葱适知量、姜2片、蒜2瓣、料酒适量、生抽适量、蚝油适量。1、首先把牛肉洗干净切片，再放入淀粉、盐、蚝油、料酒搅拌均匀，然后...
牛肉炒青椒怎么做
青椒炒牛肉的家常做法：1、准备材料：牛肉切片(参考：牛肉的切法图解)，青椒和彩椒切菱形，洋葱切片，姜切丝。2、牛肉片加入少许水、料酒，盐、酱油、糖、花生油和玉米淀粉拌匀，腌制15分钟。3、炒锅里放入两勺花生油，烧...
青椒炒牛肉怎么做好吃
青椒炒牛肉 食材：嫩牛肉、干辣椒段、干花椒、姜蒜、青椒、小米辣。做法：1、牛肉洗净沥干水，切片，放入一勺鸡精，一勺酱油，一勺耗油，少许胡椒粉，一勺红薯粉，少许水揉匀起粘，随后倒入少许芝麻油、少许白糖和醋拌匀...
青椒炒牛肉
青椒炒牛肉 食材：牛肉（200g），青椒2颗（切块），蒜一粒拍扁（可用蒜泥，会更香）制作过程：1.牛肉切好，+1勺料酒 +1勺生抽+一小勺勺老抽+1小勺黑胡椒+1勺淀粉，抓匀腌制15分钟2.油热倒入牛肉炒至变色盛出3.炒...
青椒炒牛肉怎么做?
1、腌制牛肉：牛肉加入一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、适量胡椒粉、一勺淀粉。2、再加入一勺淀粉、一勺食用油腌制半小时。3、锅里不放油，下青椒煎熟盛出备用。4、油热全程大火放牛肉爆炒一分钟。5、倒入青椒加入半勺...
青椒炒牛肉
青椒炒牛肉 食材：牛肉200克，青椒2根，蒜片。做法：1.牛肉逆纹理切薄片加少许糖少许胡椒粉1勺生抽半勺老抽1勺料酒1勺淀粉抓匀1勺油继续抓匀腌制15分钟，青椒切块备用。2.起锅热油放入牛肉片炒至变色盛出，留底油爆香...
