条子肉怎么做,条子肉的家常做法
1、条子肉家常的做法第一步：五花肉清洗之后先加入锅中，冷水下锅煮到七成熟取出。第二步：肉取出完全晒干之后涂抹上蜂蜜，再放入锅中油煎，两面金黄的时候取出。第三步：肉炸好之后，切成薄片，之后垒放在碗中。第四步：...
北方条子肉怎么做?
做法：1、肉要选带肥带瘦大块，先把买回来的肉过一下开水，主要是去掉肉表面的血沫，过完水的肉放在一边凉凉和凉干表面水份，然后用蜂蜜把整块肉粘裹一下放一边待用；2、炒锅上油烧热，然后把裹了蜂蜜的肉块肉皮向下...
条子肉怎么做?
条子肉怎么做，做条子肉首先就是肉要选好，要用带皮的五花肉最好，把肉洗干净，凉水下锅焯水，焯好水的肉用酱油上色，再放入油锅炸一下，接下来把肉切成大小厚薄一样的薄片，摆入碗中，放入各种调料，最后肉上面放上配...
条子肉怎么做?
【步骤一】：我们准备一条五花肉，大约400克左右，先切成四等份的小段备用。大葱切马蹄片放在盆里，生姜切成姜片，大蒜拍扁与葱、蒜一起放在盆里。再抓入八角2克、花椒1克、干辣椒1克以及泡发好的梅菜150克左右。把梅...
条子肉的做法最正宗的做法
条子肉最正宗的做法如下：1、主料：带皮五花肉700克。2、辅料：甜面酱3汤匙、大葱1段、姜一块、八角3个、花椒10粒、料酒4汤匙、盐大半汤匙、酱油3汤匙、冰糖（白糖也可以，大概2汤匙）11粒、植物油2汤匙。3、把肉分成...
条子肉怎么做?
步骤7、蒸锅中倒入足量清水，大火烧开，将五花肉碗放入锅中蒸40至60分钟，待肉软烂后即可取出，捡去葱段、八角等调料，反扣在盘中，将碗拿去， 美食 即成。1、制作条子肉应选用带皮五花肉最佳，这样制作出来的成品才软...
条子肉怎么做好吃 怎么做条子肉好吃
5、把蒜和葱洗净，切成如下的形状备用。6、所有的条子肉装入碗里后，顺手切好葱、姜、辣椒、香菜备用。7、肉碗里放入适量的胡椒粉、花椒粉、食盐、少许的鸡精、及几滴醋、开水、料酒腌制一会儿。8、上锅蒸1个半小时...
条子肉的做法有哪些
条子肉的做法一：正宗条子肉 食材准备 五花肉，花椒，干辣椒，桂皮，白糖，料酒，盐，姜片。方法步骤 1、将猪肉洗净煮至8分熟后沥干，抹上蜂蜜和老抽;2、然后入油锅炸至金黄后，晾凉后切薄片，码入碗中待用;3、然...
大厨做正宗豫菜“河南条子肉”,出锅飘香四溢,肥而不腻又入味
【河南条子肉】—— 肥而不腻 1.下面开始准备食材 首先我们准备 五花肉500克 ，切成5厘米左右的段备用。2.下面开始准备辅料 准备 大葱一段 ，切成马蹄片。准备 生姜一块 ，切成姜片。准备 大蒜几颗 ，拍扁与葱、姜放在...
条子肉的做法
一、把肉分成两份，这样好操作；二、肉冷水入锅，加入2汤匙料酒、4片姜大火烧开，煮30分钟；三、捞出，控净水，晾到肉外面看不到水份，这样下一步操作才会减少外溅；四、锅内加入2汤匙植物油，肉皮朝下小火煎，煎到...
