八宝饭的制作
制作步骤:1、糯米在水中浸泡6个小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制成八分熟的糯米饭。2、将糯米饭倒入较大的容器中,加入白砂糖、猪油搅拌均匀备用。3、莲子去苦心...
八宝饭的做法和配料
八宝饭的做法:主料:糯米250克大枣 辅料:大枣适量、芒果干适量、腰果适量、桂圆干适量、葡萄干适量、熟花生仁适量、蔓越莓干适量、黑芝麻适量 1、糯米用清水泡至少三小时以上。2、泡好的糯米放入笼屉上堆积好,搓几个小眼...
浙江小吃-八宝饭的做法?
1.先将糯米淘洗干净,然后浸2小时,捞起放入铺好垫布的蒸锅内,上笼蒸熟取出,待糯米饭尚温时加入150克白糖和少量猪油搅拌。2、将薏米、百合、芡实洗干净。分装3个小碗加清水少许上笼蒸20分钟,取出晾凉。瓜条、桔饼、...
正宗的八宝饭怎么做
正宗的八宝饭怎么做2 原料:糯米、大米、混合杂粮米、花生、核桃、红枣、葡萄干、蔓越莓干、红豆沙、蜂蜜;制作过程:1、把米类食材和花生用清水浸泡2小时。我这里用了糯米、大米和一把杂粮米,比例是8:1:1,糯米是占...
八宝饭的制作方法步骤
八宝饭的制作方法步骤如下:1、首先将准备好的江米用清水淘洗一遍,然后再放进蒸饭锅内蒸成米饭,水量比我们蒸米用水量多出四分之一就好。2、然后利用蒸米的时间把准备好的蜜枣切成厚片,把山楂从中间片开,然后切成细条...
八宝饭的制作步骤
八宝饭的制作步骤 原料:糯米200克,糖50克(可以根据自己的口味调整用量),银杏果,山楂糕,葡萄干和蜜枣适量,水淀粉。做法:1、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;2、蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20...
怎样做一道好吃的八宝饭?
做法:1、糯米一定要头一天晚上清洗干净泡上。泡好的糯米,用手一捏有点要碎的感觉就可以了,不泡的话,糯米很难蒸到软烂可口。2、红豆和绿豆要比糯米泡的时间长一点,大约20个小时左右。因为红豆和绿豆的颗粒比较大,...
自制八宝饭的家常做法和配料
详情请查看视频回答
八宝饭的配料和制作方法 如何在家煮八宝饭
1、做法一:(1)食材配料:薏仁米50克,白扁豆50克,莲子肉(去心)50克,红枣20个,核桃肉(炒熟)50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。(2)制作步骤:将前三味泡饭煮熟,红枣泡发,核桃肉炒熟,...