凉面怎么做
黄油面 1/2斤 小黄瓜 1/2条红萝卜适量 凉面酱 1/2杯 做凉面的材料(19张)(1)将小黄瓜丝、红萝卜丝分别切细丝备用。(2)黄油面要购买新鲜的,口感才不会太硬,只要在室温下自然降温的即可。如果是购买乾的黄面条,...
凉面的做法家常做法
一,先来熬制复制酱油,有这个加了料熬出来的酱油,调面才好吃,生抽200克,姜两片,葱一颗,八角两个,白糖一勺,烧开转小火熬制30分钟就成复制酱油啦!夏天多做点天天可以吃凉面 步骤step3 准备好豆芽,黄瓜丝,红椒...
7种凉面的做法
7种凉面的美味做法 1.酸辣鸡丝凉面的做法 材料:鸡胸肉3块、面条2斤、黄瓜1根、蒜2瓣、小香葱3根、大葱5段、姜3片、熟花生碎小半碗、辣油子3勺、醋3勺、盐2茶匙、生抽1勺、鸡精1茶匙、麻酱2勺、花椒油2茶匙、...
凉面几种经典做法
凉面的两种经典做法:家常凉面:材料:面条150克、小青瓜一条、红萝卜一个、鸡蛋一个。做法:1、将鸡蛋摊成蛋皮,和青瓜、红萝卜一起切丝;2、葱切细丝、姜和蒜斩成末;3、将面条煮至八成熟,过冷水备用;4、烧烫的...
凉面的做法
步骤:1、面条放到锅里煮熟捞出过水,再沥干水分备用。2、黄瓜清洗切成黄瓜丝,如果刀功不太好,可能借助工具来弄成丝的。3、火腿肠也切成丝,粗细与黄瓜差不多就行,不用太细,太细容易断。4、鸡蛋煮熟,从中间竖着切开...
凉面的具体做法大全 凉面怎么做好吃
1、做法一:原料:面粉,鸡蛋,香油。调料:芝麻酱,蒜泥,酱油,辣椒油,糖,醋,花椒粉,味精,盐,糖。配料:黄瓜丝 鸡丝。面条下锅煮至七成熟出锅,用扇子或空调吹凉,记得不时用筷子挑挑,防止粘连,待面条的温度...
家常凉面的做法?
步骤:1.将面条放入锅中,煮熟后捞出沥干水分备用。2.黄瓜洗净,切成黄瓜丝。如果刀不是很好,可能会借助工具切碎。3、火腿肠也切成丝,粗细和黄瓜差不多,不要太细,太细容易断。4.将鸡蛋煮熟,从中间垂直切开。5.将...
凉面的家常做法
葱油凉面的做法:材料:100克、水发玉兰片75克、香菇50克、葱50克、植物油10克、酱油5克、精盐3克、鸡精2克、香油5克。做法:1、将洗净,用少许热水泡软、剁碎。将玉兰片、香菇洗净,切成小丁,焯熟后沥去水分晾凉,将...
凉面的做法最正宗的做法
凉面最正宗的做法如下:材料准备:鲜碱面一份、葱花一把、花生500g、盐50g、糖50g、胡椒粉50g、味精50g、生抽一瓶、醋一瓶、大蒜水一瓶、香菜一把等。1、新鲜碱面。2、水烧开,下入碱面大火快速煮开。3、然后捞起盛碗...