猪血做法家常做法
1. 将猪血洗净切成小快 2. 葱姜蒜干辣椒切好备用 3. 将猪血放到水里肏水,3-5分钟 4. 锅里放油将葱姜蒜干辣椒炒出香味,放猪血,2-3分钟放盐,料酒,鸡精出盘即可 猪血煮豆腐 材料:猪血200g.豆腐200g、油适...
猪血的家常做法大全
1、首先准备一把西洋菜,如下图所示:2、西洋菜去老茎折段洗净,如下图所示:3、接着准备好猪血,如下图所示:4、然后猪血切块,如下图所示:5、锅加水,放姜丝和油烧开,如下图所示:6、然后加入猪血,如下图所示:...
猪血怎么做好吃
做法如下:(1)把韭菜、酸菜洗净,切成段,再把红葱头切末备用。(2)把猪血切成长2公分宽条状,再用滚水烫过备用。(3)将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血条拌炒一下,再加入调味料及水稍微焖煮一下,...
猪血的家常做法
做法:1、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。2、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。3、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。4、下肉末煸炒。5、放入猪血,加水或者高汤,大火烧开后转小火煮十分钟。6、中间开锅翻拌。下韭菜,二次...
猪血怎么做好吃
猪血好吃的做法 1、韭菜炒猪血 食材:韭菜,猪血,红葱头,酸菜,盐,胡椒粉。做法:将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水氽烫过备用。将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红...
炖猪血的做法,炖猪血怎么做好吃,炖猪血的家常做法
第一步“改刀食材”:先把猪肉清洗一下改刀切片,蒜苗去根洗净,白色部分切斜片,绿色部分切末,香葱去根洗净,全部切小段,最后把买回来的新鲜猪血改刀切成半厘米多点的厚片,备用。第二步“猪血焯水”:起锅加入适量清水...
猪血的做法大全家常菜
猪血的做法大全如下:1、猪血切厚片或者厚长条都可,形状自意。用盐,料酒焯水1分钟。2、起锅热油爆香蒜末和少许干辣椒,把豆芽放入翻炒至8成熟,放点盐、鸡精。炒制8成熟,盛出放入碗底备用。3、起锅热油,放入一...
猪血怎么做最好吃
做法:1、猪血切片。2、豆腐切片(这都是家里吃火锅的剩料),有冻豆腐和鲜豆腐,红色的是火腿(没放在此菜里)。3、大葱切段,姜切丝。4、油热后,先下葱姜爆香。5、放入猪血,轻轻颠勺,用铲子时不要用力太大,因为...
猪血怎么做不老?这才是正确做法,牢记3个关键,猪血嫩滑又鲜香
1、杀猪前准备好一不锈钢大盆,加入预估猪血量的五分之一凉白开,加一勺盐,拌匀至融化备用;2、将猪宰杀放血至大盆内,同时用锅勺不停搅拌防止猪血提前凝固,放血完成静置半小时,猪血即可凝固;3、起锅烧一锅热水,放凉...