油条怎么做好吃又松软

时间:2024-07-11 19:18:08编辑:分享君

怎样炸出松软的油条?

1、首先把准备好的油条膨松剂和面粉放入一起拌匀。2、倒入温水,用手揉成面团,抹上玉米油静置6小时。3、6小时后把发醒好的面团擀成薄厚适中面片。4、切成条状,如下图所示。5、撒些面粉,把两条面块放一起,用一根筷...

如何把油条做得好吃又松软?

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油条怎么做才会特别酥软?你知道吗?

一、准备好食材,并切成条状,下锅油炸至金黄即可 首先,要准备300克面粉,三克盐,五克酵母,三克小苏打,一个公鸡蛋。在锅中加入温牛奶160毫升,将面粉和牛奶搅成面絮之后,再加油揉成面团。等待发酵,面团成两倍大左...

油条怎么做才松软

1、准备材料:面粉300克、鸡蛋一个、盐3克、酵母3克、小苏打2克、食用油适量。2、将面粉倒入大碗中,加入糖、盐和油条膨松剂。3、往面粉中慢慢加水,用筷子搅拌均匀。4、揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的...

怎样炸油条又软又蓬松步骤

家中最简单炸油条方法:食材 高筋面粉500克/牛奶250克/盐3克/鸡蛋2只/植物油40克/干酵母6克 做法 1、取一只大碗,将所有的牛奶、鸡蛋、植物油、盐搅拌均匀,加入干酵母化开,最后倒入面粉拌匀。2、将面慢慢揉至光滑,...

怎样把油条炸的又酥又脆又蓬松啊,求解

自制蓬松酥脆好油条的做法如下:工具/原料 面粉250克、鸡蛋1颗、盐4克、小苏打2克、泡打粉2克、植物油10克、水130克 1、把所有原料放在一起揉成光滑的面团,揉好后的面团非常软,这时要注意水不要一次都加进去,留10克...

油条怎么做好吃又松软

1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃; 2、面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度; 3、发面之前将面团用油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出...

油条怎样做才松软好吃

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怎样做油条才能又软又酥脆

做法:1、准备好所有食材。2、面粉里加盐、糖、小苏打和油条膨松剂混合均匀。3、放牛奶、黄油、玉米油、鸡蛋液拌匀,倒入清水开始和面。4、面和好之后,将面团叠层揣好,放置10分钟,然后再揣一次,揣好后,整成长条形。5...

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