食补养生四季豆炒肉的做法
第1步、四季豆摘掉两头和豆筋,清洗干净。第2步、准备食材。四季豆和瘦肉切丝,蒜头和生姜切片,葱切碎。第3步、起锅烧油,下葱姜蒜爆香。第4步、倒入肉丝,翻炒均匀。第5步、肉丝翻炒至稍微变色。第6步、倒入四季豆,...
四季豆炒肉
1.四季豆切片 2.五花肉打成肉沫+蒜片+青线椒片+小米椒片 3.清水+食用油+盐,水开放四季豆煮5分钟 4.四季豆捞出控干水分 5.肉沫煎至变色炒出油脂 6.放蒜片+辣椒片炒香 7.放四季豆+盐+鸡精+耗油+生抽 8.翻拌均匀...
四季豆肉丝怎么炒好吃
四季豆炒肉的做法 步骤step 1 四季豆去筋掰成段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来,四季豆不太容易熟,最好焯一下水。步骤step 2 把肉切成肉片备用 步骤step 3 锅中底油,油热放葱段,花...
四季豆炒肉的做法
四季豆炒肉是一道家常菜,操作简单,该菜是以四季豆为主料,配以猪肉片炒制而成。成菜豆质酥嫩,肉质细嫩,口味偏辣,是夏季胃口大增的必备菜肴。猪肉中含有维生素B1,如果吃肉时再伴一点大蒜,可以延长维生素B1在人体内停留...
四季豆炒肉窍门
步骤:1、瘦猪肉切成肉丝肉片均可,看个人刀工和心情;2、切好的肉里放少许料酒、生抽,先腌着;3、洗好四季豆,切寸段,腌好的肉里加入适量水淀粉;4、热锅热油,爆香蒜瓣到表面微微发黄,先下四季豆煸炒;5、四季豆炒...
四季豆炒肉怎么做
四季豆炒肉 1 猪瘦肉切丝后用生抽和盐腌好 2 四季豆斜切块 3 小葱切段 4 热锅中放油后倒入肉丝炒熟盛起 5 锅内放油后倒入干辣椒炒香 6 倒入小葱炒香 7 倒入四季豆翻炒 8 加入适量的盐继续翻炒 9 加少许水焖一...
四季豆炒肉丝
四季豆炒肉丝 食材:四季豆、猪肉 、 姜、 蒜、 辣椒、鸡蛋液、生抽 、耗油 (喜欢什么调料的可自由添加哈[耶])步骤:1. 将准备好的食材,切好放入碗里备用。肉丝切好后需放入碗里,加入一个鸡蛋清,一小勺耗油,一...
四季豆炒肉丝怎么做?
家常菜—四季豆炒肉丝的做法 肉切丝备用 四季豆绰水 水烧开放入四季豆绰水 断生捞出 葱姜蒜切好备用 四季豆放凉切丝 锅内油烧热倒入肉丝翻炒片刻,肉丝炒至焦黄 倒入葱姜蒜 放入老抽一勺 生抽一勺翻炒一分钟 倒入四季豆...
四季豆炒肉做法
四季豆炒肉 食材:四季豆、瘦肉、蒜片、小米辣做法:1、瘦肉切条装入碗中,加入1勺生抽、少许盐、1勺淀粉、少许油抓拌均匀腌制10分钟2、锅中热油放入瘦肉炒熟盛出备用,另起锅热油放入蒜片小米辣爆香,倒入四季豆翻炒至...