豆腐渣

时间：2024-07-12 06:01:17编辑：分享君

豆腐渣的解释豆渣。可用作饲料。亦常用以比喻废物。张天民《创业》第三章：“要当铁疙瘩，不当豆腐渣！” 词语分解豆的解释豆 ò 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“ 槐树 ”、“黄豆...

豆腐渣是梧州地方著名小吃，已有几百年历史。又称霉豆腐渣。早年，广州六榕寺曾专门从梧州用冰藏运此品回去以做上等斋菜，被港澳称为广西猪肝。一般经炒熟、风冷、加菌种发酵、翻箕、上架等10多道工序，历时三天加工而成。

豆腐渣是指，制豆浆剩下的渣滓，可做饲料。也叫豆渣。所以是贬义词如豆腐渣工程，是指那些由于偷工减料等原因造成不坚固的危险容易毁坏的工程。狭义的“豆腐渣工程”是专指质量不达标的工程，而广义的“豆腐渣工程”应是...

你好！豆腐渣有二个意思，一个是做豆腐时，滤去浆汁后所剩下的渣滓，这个就叫豆腐渣。例外一个引申义，指建筑中偷工减料的质量低劣的工程，也叫“豆腐渣工程”。谢谢！

豆腐渣中也含有胰蛋白酶抑制因子，需煮熟后使用。鲜豆腐渣经干燥后可作配合饲料原料，但加工成本高，故多以鲜豆腐渣等直接饲喂。豆腐渣是廉价的蛋白饲料和粗饲料资源，在资源丰富的地方值得开发。最好经人工脱水和高温脱毒后...

1、豆腐渣加虾酱、打散的鸡蛋、白糖、鸡精、胡椒粉拌匀。2、锅中加底油烧至六成热，倒入拌匀的豆腐渣，用锅铲压扁，小火煎至两面呈金黄色取出，切成菱形块，摆入盘中，周围放上已在四成热油中炸好的玉米饼子即可。特点...

1、豆腐渣中含有大量食物纤维，常吃豆腐渣能增加粪便体积，使粪便松软、促进肠蠕动，有利于排便，可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌；2、豆腐渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇，从而阻止了胆固醇的吸收，有效地降低血中...

第一、葱香豆腐渣饼材料：黄豆豆腐渣半斤、鸡蛋四枚、面粉一两、香葱花、盐、油各适量。做法：先将鸡蛋在大碗中打散，然后加入豆腐渣、面粉、香葱花，盐等搅拌均匀成较稠的糊状。用大火烧热平底锅，加入适量的油加热至...

(1)葱末豆腐渣原料：豆腐渣500克，葱花200克，精盐、味精各适量，色拉油50克。制法：豆腐渣放入盘中上锅蒸透，葱花撤在豆腐渣上备用。炒锅上火，注入色拉油烧至六成热时放少许葱花，炒出香味，倒入盘中豆腐渣及葱花，...

营养价值：豆腐渣是膳食纤维中最好的纤维素，被称为“大豆纤维”。功效与作用：1、防治便秘：豆腐渣中含有大量食物纤维，常吃豆腐渣能增加粪便体积，使粪便松软、促进肠蠕动，有利于排便，可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。2、...