家庭普通菜谱
家庭普通菜谱1 一、酸辣凉拌土豆丝 原料: 土豆、香菜、干红辣椒、小葱。 做法: 1、土豆去皮,切成细丝; 2、洗去淀粉,在清水中浸泡; 3、坐锅烧水,水开后,下入土豆丝焯一下; 4、土豆丝变色后,马上捞出过凉开水,沥干水分备用; ...
家庭做菜食谱大全?
家庭食谱做法大全如下：一、小炒肉丝：1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝；洋葱去外皮，洗净切丝；红尖椒纵切丝。2、炒锅里放油烧...
家常菜有哪些?
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。
家庭炒菜大全菜谱
家庭炒菜大全菜谱1 一、【黄瓜炒肉片】 制作配料:黄瓜1根 胡萝卜半个 豆干2个 瘦肉1块 大蒜2个 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 胡椒粉适量 淀粉1勺 制作方法: 1、准备所需要的食材; 2、瘦肉切片; 3、装在碗中清洗干净,...
适合家庭的菜谱大全
适合家庭的菜谱大全有豉香排骨、白灼大虾、凉拌茄子、醋溜白菜、青椒土豆丝等。1、豉香排骨 排骨冷水入锅，加入姜片和花椒，中火煮开8分钟，捞出控水备用。碗中加入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐混合均匀。锅中适量的油，...
美食菜谱大全做法家庭
美食菜谱大全有：家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子、家常猪肝。一、家常炒蛤仔肉 材料：蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末...
家庭早餐食谱大全简单
家庭早餐食谱大全如下：一、西红柿肉丝面 1、猪肉切成细丝。洋葱一小块，切成小丁。葱切段，姜切丝。2、西红柿一个，去皮洗净后切成小块。青菜一把，去根洗净。3、热锅凉油，放入姜丝和葱段小火炒出香味。再倒入洋葱翻炒...
家庭小炒500款,家庭饭店菜谱
家庭小炒500款菜谱有哪些? 2、莴笋、胡萝卜去皮切丝，水发后切细丝。一周七天菜单食堂。3、青红椒、大葱切丝，大蒜切片。4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。家庭小炒款菜谱大全...
适合家庭的菜谱大全
1青椒皮蛋 原材料/调味品：松花蛋4只，辣椒150克，生抽2汤匙，芝麻油适当。制做步骤：血压将松花蛋剥掉灰壳，在凉开水中清洗。将辣椒(采用老嫩适合的松花蛋及小青椒)用一根竹签子穿上，在火上煮熟，用干净的纱布抹净，去...
