蜜饯是什么意思
蜜饯的意思是一种用蜜糖浸渍成的食品。蜜饯也称果脯，古称蜜煎，是中国民间糖蜜制水果食品。蜜饯一般以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也...
蜜饯是什么
蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国...
蜜饯的解释蜜饯的解释是什么
蜜饯的词语解释是：蜜饯mìjiàn。(1)即“糖渍水果”。 蜜饯的词语解释是：蜜饯mìjiàn。(1)即“糖渍水果”。 拼音是：mì jiàn。 结构是：蜜(上下结构)饯(左右结构)。 词性是：名词。 注音是：ㄇ一_ㄐ一ㄢ_。蜜饯...
蜜饯是什么
1.蜜饯也称果脯，是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。2.除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。3.“蜜饯”原意是以果蔬等为原料，...
蜜饯是什么东西
蜜饯也称果脯，中国民间糖蜜制水果食品。蜜饯是将水果进行干燥处理，然后添加糖，或者油、盐、甜味剂等调味品，制作而成的。果脯也属于蜜饯一类。它是水果经过切分、热烫和糖煮工艺制作而成，大量的糖在加热条件下慢慢渗入水果...
蜜饯是什么
蜜饯是具有民族特色的传统食品，迄今已有2000多年的历史。在唐代，将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到了宋代，制作精细，品种多样，经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。蜜饯主要产于江苏、四川、浙江等地。蜜饯...
蜜饯是什么意思
蜜饯的解释 [candied (preserved) fruit;succade] 即糖渍水果 详细解释 (1). 蜜渍 的果品。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》 ：“时维长至，贡物咸来，北置则獾貍麅鹿，野豕黄羊，风乾冰冻；南来则橙...
什么是蜜饯
蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品...
蜜饯是什么东西
蜜饯是以果蔬为主要原料经糖或蜂蜜腌制的食品。蜜饯，包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等，可作为小吃或零食直接食用，也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作点缀。蜜饯也称果脯，古称蜜煎，是中国民间...
什么叫蜜饯
蜜饯是果脯，果脯是将新鲜水果开展干躁解决，随后加上糖，或是油、盐、甜味素等调味料，制做而成的。果干也归属于果脯一类。它是新鲜水果历经分割、冷烫和糖煮制作工艺而成，很多的糖在加温标准下渐渐地渗透到新鲜水果块之...
