麻婆豆腐怎么做
麻婆豆腐的做法如下：主料：豆腐500克。辅料：油一勺、盐一撮、肉末150克、豆瓣酱30克、花椒8克、葱姜末少许。1、花椒冷油下锅，慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉。2、放入蒜末，小火爆炒出香味。3、加入豆瓣酱，翻炒...
四川正宗麻婆豆腐怎么做
正宗麻婆豆腐的步骤:1 1准备食材。正宗麻婆豆腐的步骤:2 2将豆腐切成小块，用刀切几下郫县豆瓣和豆豉。正宗麻婆豆腐的做法步骤:锅中3 3花椒小火煸炒至棕红色。正宗麻婆豆腐的步骤:4 4花椒冷却后用擀面杖碾碎。正宗麻婆豆...
麻婆豆腐应该怎么做?
第1步、准备好材料 第2步、辣椒粉，为了更辣点 第3步、郫县豆瓣酱 第4步、切好块的豆腐 第5步、小尖椒 很辣的 不能吃辣的可以不放。第6步、豆腐盐水泡一下 第7步、肉切片，切之前放冰箱里冻，拿出来最好切片 ...
麻婆豆腐怎么做?
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麻婆豆腐的做法?
麻婆豆腐的做法 步骤 step 1 备好食材：豆腐、肉末、葱、豆瓣酱 步骤 step 2 葱洗净去须去尾，豆腐切方形小块 步骤 step 3 烧开适量水，倒入豆腐焯煮片刻 步骤 step 4 捞起，沥干水 步骤 step 5 热锅，放适量油，...
麻婆豆腐怎么做?
1、准备好所有的材料，并且将小葱切成葱花，将大蒜切成蒜末，盛盘准备好。2、将豆腐洗干净，切成小方块。锅中放入适量水，大火烧开，加一勺盐，将豆腐块倒入锅中，焯一下，然后盛出沥干水分。3、锅中倒入适量花生油，油...
麻婆豆腐的家常做法
【制作步骤】1、正宗麻婆豆腐做出来之后豆腐非常香嫩，吃起来很爽口，超级下饭。准备一块半斤到一斤左右的豆腐，然后准备一大块生姜，5~8瓣大蒜，适量的食用盐，食用油，一勺豆瓣酱，适量的生抽，蚝油和一碗水淀粉...
麻婆豆腐的家常做法
麻婆一：材料：豆腐、葱花、红油豆瓣酱、豆豉、盐、生粉、花椒、生抽、料酒、鸡精。：1、豆腐成小块备用，肉末撒少许食盐，倒适量的料酒腌制备用。2、锅中倒入水，撒少少许盐煮沸，下入豆腐块，焯水，可以使豆腐的口感细嫩...
怎样做麻婆豆腐
做法 方法一 食材准备：豆腐1块.葱花、红油豆瓣酱、豆豉、盐、生粉、花椒、生抽、料酒、鸡精；1、 豆腐成小块备用/肉末撒少许食盐，倒适量的料酒腌制备用；锅中倒入水，撒少少许盐煮沸，下入豆腐块，焯水，可以使豆腐的...
麻婆豆腐的做法 最正宗的做法
1、把豆腐切小块，香葱洗净切末，大蒜去皮切末。2、把豆腐放入微波炉高火叮3分钟拿出。3、倒出多余的水，把这水里加麻婆豆腐调味料，加红油拌均匀。4、再进微波炉高火叮2分钟取出，撒上胡椒粉，麻婆豆腐即可制作完成。
