玉米发糕

时间：2024-07-12 21:25:22编辑：分享君

1、将玉米面和普通面粉放入盆内拌匀，酵母用适量温水(比手的温度略高些)调匀，静置发酵;2、待面发酵至原体积的2倍大时，放入糖、小苏打拌匀，醒约15分钟;3、不锈钢饭盒底，周刷油，倒入面糊，上面撒上红枣，青红丝;...

玉米面发糕主要就是玉米面与白面粉混合，饧发后上锅蒸出来的一个发糕，因为玉米面是经典的粗粮，吃起来有点沙沙的感觉，但是非常营养美味，玉米清香味浓郁，并且颜色金黄金黄的，可以说是集颜值与美味于一身的美食。我家隔三...

1.首先我们准备200克玉米粉和100克面粉，按照这个比例做发糕，口感香甜不粗糙。加入3克酵母和5克白糖促进酵母发酵，与常温水和面粉混合数次，加入少量，搅拌至无疙瘩，再加入适量水，调成类似酸奶的粘稠面糊备用。2.取一个...

1、材料准备：玉米面粉200克、小麦粉100克、鸡蛋50克、酵母3克、白糖10克、水适量、红枣适量、葡萄干适量。然后把200克玉米面粉加入200克开水，搅拌成面疙瘩，如下图所示。2、放凉后打入1个鸡蛋、10克白糖、3克酵母、100...

玉米面发糕的做法如下：主料：玉米粉200克、面粉200克。辅料：鸡蛋3个、牛奶250克、白糖20克、酵母粉4克、苹果半个、葡萄干2把。步骤：1、玉米粉加糖，搅拌均匀。2、牛奶微波炉高火叮2分钟，拿出倒进装玉米粉的碗里，...

玉米面发糕的做法如下：主料：玉米面粉100g、普通面粉200g。辅料：牛奶、酵母、泡打粉、油、葡萄干、红枣。1、将温热的牛奶或水加入白糖、酵母，搅拌均匀静置10分钟。2、200克普通面粉，100克玉米面粉。3、将模具涂一层食用...

玉米粉怎么蒸发糕材料：面粉200g、玉米面100g、干红枣、泡打粉、酵母、白砂糖。做法：1，我们需要将准备好的面粉、玉米面、糖以及泡打粉全部放入到盆中搅拌均匀，并且将酵母在温水中化开，将酵母水倒入到搅拌好的面粉中，将...

玉米面发糕(参考分量：约8个量)食材：中筋面粉：110g，细玉米粉：50g，牛奶：140g，鸡蛋：1个，细砂糖：30g，酵母：3g。制作步骤：1、中筋面粉、细玉米粉混合过筛倒入盆内，依次加入白糖、酵母、鸡蛋。2、慢慢的加入...

玉米发糕的家庭的做法如下：所需食材：玉米面、面粉、酵母、清水。1、将玉米面，面粉和酵母放入料理盆中，添加适量的温水，和成一个非常柔软的面团。表面拍一些清水，盖一个盖子放在温暖的地方进行发酵。可以直接将它放在阳光...

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