咖喱牛肉最正宗的做法
1、提前卤制牛肉:牛肉焯水去血沫。2、把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。3、煮好的牛肉切成小块。4、土豆、蘑菇分别切块。5、起油锅。6、加人土豆、蘑菇块煸炒至边缘泛黄。7、...
咖喱牛肉的做法大全
做法:1、牛肉切片,加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左右,加油拌匀,将洋葱、红辣椒、青椒、蒜切碎;2、锅中油加热,放牛肉炒8分熟捞出;3、锅中油加热放洋葱、红辣椒、青椒、蒜用大火拌匀,...
咖喱牛肉怎么做?
辅料:葱,姜,料酒,咖喱块儿(口味依个人口味购买)做法:1、牛肉切成块儿以后,用冷水浸泡一会儿洗净;2、冷水下锅煮开3分钟后,捞出用温水洗净控干水分放入高压锅中,加入小葱,姜片,料酒30克以及足够的开水(直径22厘米...
咖喱牛肉的制作方法
家常咖喱牛肉 材料 牛腿肉,日式咖喱块,土豆,胡萝卜,元葱,牛奶,盐,料酒。做法 1、将牛腿肉切成筷子粗细的条。2、加入少许盐和料酒腌渍。3、牛奶用微波炉加热。4、将日式咖喱块放进热牛奶中。5、搅拌至咖喱块融化成...
咖喱牛肉的做法
做法:1、将牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的块,将咖喱粉用300ml开水化开备用;2、在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开后移下灶。去除姜块,洗净牛肉待用;3、大火座锅,...
咖喱牛肉怎么做
1.牛肉切块,冷水下锅焯去血水 2.土豆切块,胡萝卜切块 3.洋葱切块,大蒜拍一下,拍碎备用 4.黄油放入锅中融化,放入大蒜炒香 5.放入洋葱炒出香味,放入牛肉 6.倒入足量开水,倒入适量牛奶 7.放入咖喱块,中小火炖...
咖喱牛肉的做法步骤
答:一、制作咖喱牛肉需要的食材 牛腱子肉500克、洋葱半个、土豆1个、咖喱半份、姜片少许、食盐少许、味极鲜适量、黄油30克 二、咖喱牛肉的做法 1、将牛腱子肉切成小块。2、锅中放入能没过牛肉的水,放入牛肉,加入适量...
怎样做咖喱牛肉
〖做法〗将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。2、将油热好,先放葱、姜炝锅,再将牛肉丝下锅炒散后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火快炒几下起锅即成。[...
咖喱牛肉的做法
咖喱牛肉的做法步骤:1牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、咖喱块、白糖、盐、鸡粉、美极鲜酱油、橄榄油、葱段、姜片、黄酒、酱油、八角、桂皮一小块。2把牛腩切合适大小的块洗净,放入盆中用清水浸泡30分钟。3然后把牛腩...