怎么做腊味饭?
正统腊味饭的做法是一人一盅,把生米放到盅里头,再加水去蒸出来的饭,然后在饭快收干水分的时候,把各种腊味放到上面再继续去蒸。但现在人口多的家庭,可以把腊味先蒸好,切碎后拌在米饭里,淋上酱汁,会方便许多。材料...
腊味饭是哪个民族的特色菜
腊味饭是一道汉族名点,属于粤菜。腊肉香气扑鼻,色成青红白。大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低,不仅影响儿童长个儿,也对成年人的新陈代谢带。
腊味饭的做法电饭煲
腊味饭的做法如下:1、淘洗好的大米,放入电饭煲里,开始煮饭。2、将腊肉、腊肠洗净切成薄片,姜切丝,香菜洗干净切末。3、生抽2勺、油1勺、蚝油0.5勺、开水1勺、砂糖0.5勺、鸡精少许全部调匀做调味汁备用。4、选择电饭...
腊味饭的做法电饭煲做
电饭锅版腊味饭 原料:广式腊肠、大米、葱花、生抽、蚝油、花生油。做法步骤:第1步、准备的广式腊肠 第2步、大米(我用的长粒香米)两杯。(家庭的量杯)第3步、大米用清水泡半个小时。第4步、腊肠洗净切成片备用。第...
腊味饭怎么做?
广式腊味饭做法视频分享
广东腊味饭的做法
导语: 用煲仔煮腊味饭是最香的,我贪图省事方便,电饭煲做了腊味饭也很好吃,下面就一起来看看做法吧!食材主料 大米180g 腊鸭腿1个 腊肠1根 辅料 姜适量 步骤 1.大米,腊鸭腿,腊肠,姜 2.买了好靓的腊鸭腿 3.腊鸭...
腊味饭怎么做?
1、大米洗净浸泡1小时沥干水分;2、腊肠以滚水氽烫后沥干切片;3、锅内开水放几滴油,放入芥兰焯一下,取出备用;4、香菇泡软切片;5、香葱、海鲜酱油、鸡粉、美极鲜味汁、香油、糖、清水制成调味酱油;6、米放入砂锅中...
烧腊饭怎么做饭有味道
【广式腊味煲仔饭】【准备材料】:腊肠2条、腊肉1/3条、米150克、葱花、豉油、花生油各适量。【具体做法】:1、在锅中刷一层花生油,再把淘洗干净的米放入煲中。2、往锅中放入正常比例量的水,盖上盖子。3、把砂锅...
能否指点下腊味饭的好吃做法?
腊味饭的做法 请点击输入图片描述 1.准备好腊肉,腊肠~请点击输入图片描述 2.一量米勺的米和一个可以装得下两碗饭的大碗~请点击输入图片描述 3.葱,姜,香菜预先放麻油拌一下~请点击输入图片描述 4.电饭锅放进适量水...