怎样酱肘子
1.酱肘子一般选用猪前肘，肘子上面的毛要刮干净，然后用一把细长的水果刀在肘子里插上几刀，这样煮的时候就更入味了 2.肘子冷水下锅焯水 4.准备好调料：腐乳、香其酱、冰糖、生抽、蚝油、白酒 5.将所有的调料都倒入锅...
酱肘子的做法是怎么做
普通难度 酱肘子的做法步骤 1 猪肘子剖开 2 猪肘子冷水下锅，放半碗黄酒、姜片、葱段煮开 3 肘子焯水后捞出来用温水洗净浮沫 4 骨头汤煮开，放入肘子、调料包、老抽、生抽、盐、冰糖、胡椒粉、剩下的半碗黄酒小火炖...
辣酱肘子的家常做法 辣酱肘子的家常做法介绍
1、食材：猪肘1-2个、葱、姜、蒜、青尖椒适量、酱油、醋、鸡精适量、八角、桂皮、辣椒适量、豆瓣酱适量。2、准备食材，猪肘买回来后，先准备卤制的调料，有八角、桂皮、辣椒，喜欢麻辣味的，还可以放点花椒。3、葱、姜...
酱肘子的家常做法
酱肘子的家常做法如下：工具/材料：猪肘子1-2个、生姜适量、大葱适量、料酒适量、食盐适量、八角适量、酱油适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量、水适量。1、将购买回来的猪肘子放入沸水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。2、锅...
酱肘子怎么做才能更好吃
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如何做酱肘子
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酱肘子的家常做法
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酱肘子做法最正宗的做法
1、将所需食材提前准备好的猪肘可以让店家提前帮忙处理好表面上的细毛。2、把肘子放入锅中，加入适量的料酒焯水备用。3、将焯好水的肘子放入高压锅中，加入提前准备好的调料。4、加入4大勺六月鲜豆瓣酱。5、再加入2勺六月...
如何做酱肘子
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