猪脚的30多种做法大全
做法：1、将猪蹄洗净，剁开。锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。2、捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。3、待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸。4、待颜色略变后，转...
猪蹄配料做法大全
1、卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱1/4茶匙。制作：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤...
猪蹄的做法有哪些呢?
1、黄豆泡发洗净，猪手浸泡洗净，剁成小块，姜切片，葱切段 2、准备一只锅，放入猪手，加入料酒、姜片、大料、葱段，倒入足量的清水 3、开大火焯熟猪蹄，捞出用水洗净 4、准备电压锅，依次放入猪手、黄豆、香叶、肉蔻、...
猪蹄做法大全
猪手做法大全：做法一：红酒炖猪手。1、将新鲜的猪手切块，清洗干净，放锅中焯煮出浮沫，捞出洗净，清理干净猪毛，葱切断、姜切片备用。2、热锅放油，放适量冰糖炒至冰糖融化，加入洗净的猪手翻炒均匀上色。3、往炒锅中...
猪蹄都有哪些做法?
开始操作:锅内放大半锅水，烧开后，放料酒，放入猪蹄，稍煮一下捞出用清水冲洗干净沥干水分备用。砂锅放适量水，放入猪蹄，葱段，姜片，开大火，水开转小火煮10分钟。捞出葱段，撇一下浮沫，适量的盐，老抽，继续小火慢...
猪蹄的做法大全高压锅
冰糖猪蹄的做法：1、锅内放冷水，下入几片姜片，倒2大勺料酒，开火煮 ；2、煮沸后捞出浮沫 ；3、把猪蹄倒出，用热水冲一下猪蹄（把浮沫冲的更干净），此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉；4、准备好香料；5、猪蹄放入高压...
好吃的猪蹄做法
做法 1、凉水中放入姜片、葱段和醋，将猪手块放入煮5分钟，捞出，备用。2、锅中放油，放花椒、大料、干红辣椒、葱、姜爆香，放入白芷、砂仁、香叶、当归煸炒，放入迷迭香碎，下入猪手块和冰糖，加入足量开水烧开。3、将...
猪蹄的做法大全 猪蹄怎么做 天天饮食
做法 1)将猪蹄洗净，剁开。2)锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。4)待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸。5)待颜色略变后，转...
白煮猪脚的做法大全
/ 步骤 / 1、准备的材料：黄豆和猪脚 2、将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些。3、起油锅，放入剁好的猪脚，4、猪脚变色后就可以起锅了，5、将炒过的猪脚放入电高压锅中，6、放入浸泡好的黄豆，7、适量的清水，一定要...
