排骨炖土豆的做法步骤
土豆炖排骨的家常做法：排骨500克、土豆3个、老抽适量、花椒适量、大蒜适量（或大葱）、盐适量。1、排骨剁块，土豆去皮备用。2、锅里放水，把排骨放入焯去血末。3、焯好的排骨洗净，土豆切块，各种调料备用。4、锅里放油...
正宗排骨炖土豆的做法
1、首先将葱姜切段，土豆切块浸泡在水里防止变色，山楂、八角、香叶、冰糖备用。2、起锅烧油，把排骨煎至两面金黄，倒入配料、葱姜、豆瓣酱，加盐、老抽调味。3、加入土豆翻炒均匀，加水小火慢炖，如下图所示。4、熟了...
怎样做排骨炖土豆好吃
1、排骨首先用清水浸泡去血水。2、高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去，来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。3、加入葱丝和姜片炒出香味，然后倒酱油，最好用老抽，颜色浓重，没有老抽多放一些普通酱油也可以。4、加...
土豆炖排骨怎么炖?
二、土豆炖排骨的做法：1、排骨剁成小块用冷水浸泡1-2小时。2、把土豆去皮切滚刀块。3、香菇用热水烫洗。4、起锅热油，下花椒、八角、姜丝爆香。5、把浸泡好的排骨再次洗净沥水后倒入锅内。6、加入料酒，大火翻炒...
排骨炖土豆的做法步骤
方法如下：排骨500克。土豆2个。香叶2片。八角3个。桂皮1块。冰糖6粒。步骤1 排骨洗净剁小块，凉水下排骨，加适量料酒、葱姜焯水，捞出冲洗干净，沥干水分。起锅小火放适量油和冰糖，炒到冰糖完全融化，下入排骨翻炒...
土豆炖排骨汤的做法
土豆 150克 胡萝卜 100克 排骨 150克 北芪 几片 桂圆 几个 蒜头 3瓣 葱头 3个 盐 适量 清水 适量 方法/步骤分步阅读 1 /11 买回来的排骨洗净，切成适当大小。2 /11 放入滚水中煮出浮沫和血水。3 /11 捞出用...
如何做土豆炖排骨?
1、排骨洗净切块，放到容器里备用，土豆同样用清水洗净，然后去皮切块备用。2、起锅倒入足量的清水，放排骨、料酒、姜片煮至排骨变白，再捞出来备用。3、热锅凉油，然后把焯过水的排骨放进煮锅中。4、倒入适量的老油，翻...
土豆炖排骨怎么炖
土豆炖排骨的做法如下：主料：土豆2个、猪小排1肋。辅料：玉米淀粉1茶匙、料酒1茶匙、姜2片、蒜2瓣、酱油2茶匙、食盐4克、植物油2汤匙、白糖3克。步骤：1、准备好材料。2、土豆去皮。3、把土豆切四小块。4、再切丁...
排骨炖土豆的家常做法
1、把土豆洗干净去皮，切成滚刀块。2、把西红柿洗干净去皮，切块。3、把排骨洗干净在沸水中焯一下，去除脏东西和腥味。4、把焯水后的排骨，放入高压锅中。5、依次放入土豆块、西红柿块，调制到炖排骨档。6、最后炖好后，...
