清炖猪蹄黄豆汤的做法
1、食材洗净,黄豆和百合提前泡一下,约半小时。2、水烧开,加入猪蹄、三片姜、料酒,焯水。3、浮出血沫、猪蹄变白后,撇净血沫,把猪蹄捞出。4、把黄豆、百合、猪蹄、蜜枣、姜片,放入高压锅,加水没过食材,煮2小时...
猪手炖黄豆的做法
1需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净 2锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下 3...
猪蹄炖黄豆怎么做
猪蹄炖黄豆的做法如下:主料:猪蹄700克、黄豆 100克。辅料:盐 适量、甜面酱一勺、腐乳一颗、料酒一勺、葱姜 适量、大料2粒、香叶2片。1、黄豆洗干净。2、猪蹄洗干净。3、猪蹄入锅焯水后捞出沥干水。4、猪蹄放入压力锅...
黄豆炖猪蹄的做法
步骤:1、黄豆洗干净用冷水浸泡。2、猪蹄洗干净。3、猪蹄入锅焯水后沥干水。4、备好葱姜、大料。5、碗中加盐、白砂糖。6、加酱油、料酒勾兑成汁备用。7、葱姜、大料放入压力锅内胆。8、浸泡好的黄豆放入压力锅内胆。9...
黄豆炖猪蹄怎么做法
第一种做法 食材:猪蹄、黄豆、生姜、大葱、八角、干辣椒 调味品:色拉油、食盐、冰糖、料酒、生抽、老抽、陈醋、胡椒粉 步骤一:提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水,放入猪蹄、姜片、葱段和料酒,大火...
黄豆炖猪脚最正宗的做法
黄豆焖猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材:买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净,注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右,涨起来为好。步骤step 2 将猪蹄沿着骨缝斩成块,注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断,然后...
猪蹄的炖黄豆怎么做
1 猪蹄炖黄豆 主料:猪蹄1个、黄豆1碗 调料:冰糖1小把、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油 1、猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗 2、锅里放一点油,...
黄豆炖猪蹄的做法
猪蹄1000克 黄豆200克3人份 辅料others 胡萝卜1根 步骤step 1 将干黄豆提前泡发,约1小时,将斩好的猪蹄洗干净,放进煮沸的水中焯水,去掉血沫 步骤step 2 炒锅里放入少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣酱,放入猪蹄,...