湘菜红烧鸭子的做法
13、大火煮开后改中火收汤汁，把桂皮、大料捡出不要，最后加入鸡精即可盛盘，红烧鸭子做好了。
鸭子炒什么好吃?
1、鸭子洗净沥干斩成块，锅中放入适量的水，下入鸭块，烧开后再煮约2分钟，用漏勺将鸭块捞出，用清水冲洗干净后捞出待用；2、锅内放少许油，下入八角、桂皮、冰糖，小火炒至冰糖基本融化（油热后可用锅铲轻轻敲打冰糖...
怎样做红烧鸭子好吃窍门
材料 主料：鸭子1/2只；辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量、生姜适量、料酒适量、糖适量 红烧鸭块 1 将老鸭剁成块，用水煮下，放入料酒，去腥 请点击输入图片描述 2 放入适量的油 请点击输入图片描述 3 将生姜...
家常红烧鸭子简单做法
家常红烧鸭子简单做法：主料：鸭子半只。辅料：大蒜2个、老抽适量、生姜1小块、盐适量、料酒 适量。步骤：1、半只鸭，去毛清洗干净，切成小块（我买的比较大，只用了半只）。2、将鸭肉放热水中焯一遍。3、焯好后，再...
正宗红烧鸭子的做法是怎样的?
正宗红烧鸭子做法 主料：姜适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量。1．准备鸭子，半边鸭子。2．锅内放水，烧水的时候倒进几片姜，盖上盖子等水煮沸。3．水烧开后，放入鸭子，烫熟。一边烫一边翻滚一下鸭子，让它均匀受热。4...
红烧鸭子怎么做
红烧鸭子的做法 红烧鸭子的做法图解11.鸭子切块，用滚水跑一遍，祛除鸭子的腥味。热锅倒油，把汆烫好的鸭子放入锅里，爆香。红烧鸭子的做法图解22.鸭子爆香后，把除了黑醋和白砂糖以外的所有食料切成小丁放入锅里继续爆香。
怎样做红烧鸭子好吃窍门
做法：1、将青椒和红椒洗净，用刀切成菱形块备用。生姜切片备用。2、把鸭子清洗干净后，用刀剁成小块。因为鸭子是被卡死的，当知道的时候已经变僵硬了，所以不好放血了，鸭肉看起来有点紫黑色。3、锅内倒入冷水，放入剁...
鸭子怎么做好吃,红烧鸭子的家常做法
做法: 1）把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一起倒入油锅，炒3分钟左右 2）加入盐、味精、蒜头，放酱油少许,继续炒一会，然后加入低度白酒2匙，稍炒后加水，水量为稍没过鸭子，盖上锅盖。3）大火烧开转...
怎么做红烧鸭子简单又好吃
放葱姜进去炒香，然后将洋葱也放进去，继续炒出香味，将炸过的鸭子放进去煸炒，翻炒均匀将红烧酱油放进去，等鸭子上色以后放适量的开水进去，辣椒、桂皮、八角等调料放进去，大火烧开转小火慢炖四十分钟，然后改大火收汁，...
