包菜炒肉怎么做好吃
包菜炒肉步骤:主料:卷心菜200g。辅料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量、生粉适量。1、包菜切成丝。2、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。3、热油锅,爆炒一下瘦肉。4、肉变色后放入包菜同炒。5、放盐和鸡精调味。6、起...
包菜炒肉丝这道菜,需要哪些制作技巧吗?
放进红椒爆炒两下,最终倒进包菜,让包菜炒至断生,锅边加入小勺冷水,迅速煸炒两下。最终撒上盐和白砂糖,一勺味精煸炒一会,炒至糖色起锅,这道零基础的包菜炒肉丝做好了,肉丝特别细嫩,卷心菜香甜爽口,一直吃不腻。...
包心菜炒肉的做法简单
1.先处理肉,把肉洗干净,切片,切好之后装盘,接着加盐,加糖,加生粉,加生抽,加油搅拌均匀,待用。把葱洗干净,切好装盘待用。2.把卷心菜洗干净,切成丝,如图。装盘待用。接着把锅洗干净,开火,倒油,油开后...
卷心菜炒肉丝怎么做好吃呢?
第一步:首先把干粉丝泡发好,包菜切粗点丝、青、红椒切圈、葱、姜、蒜切末,肉末准备好;第二步:起热锅放少许油,下入肉末炒散开,倒出放入碗里备用;第三步:锅内留少许油,放入葱、姜、蒜、青、红尖椒圈煸香,下...
卷心菜炒肉做法
1、首先处理食材,将生姜切末,葱切末,肉切丝,卷心菜切块,装盘备用。葱姜洗净切丝,猪肉洗净切片。卷心菜洗净,去蒂,切块待用。2、净炒锅置火上,放入植物油。放入肉片,煸炒断生。3、加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒...
怎么做好吃,肥肉炒圆白菜的家常做法
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包菜炒肉丝这道美食,是哪个地方的美食?
1、包菜洗净切丝,瘦肉切丝,不要切得太细,1、无味,2、炸出嫩肉。加入生抽、料酒、盐、蛋白及粟粉拌匀,腌制备用。把蒜苗切成小块,并把蒜切碎。3。包菜洗净,切丝后用清水冲洗。4。用热平底锅和冷油炒嫩腰肉。5。
卷心菜炒肉的做法 卷心菜泡菜的做法
卷心菜炒肉 主料:卷心菜 300克 猪肉(瘦) 50克 调料:植物油 25克 酱油 15克 盐 3克 白砂糖 10克 大葱 5克 姜 5克 各适量 做法 1. 先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;...
看似简单的卷心菜炒肉,在烹饪时需掌握哪些技巧?
将腌制卷心菜叶干水分放入锅中,加入适量的葱绿丹。用中火继续炒1-2分钟,就能从锅里出来。要点和提示 1.五花肉的肥肉含量一般都比较高。因为如果有那种独特的香气,就不能停止喜欢红肉的人。(肉)。但是每件事都有利弊。...