鱼香肉丝家常做法?
第1步、食材洗净备好。第2步、通脊洗净、切丝。第3步、放清水中浸泡1小时,中途换2-3次水,肉丝颜色发白,捞出。第4步、肉丝中加入盐、料酒,拌匀,加入蛋清,用手充分抓匀至混合,肉丝会更滑嫩。第5步、抓匀的肉...
鱼香肉丝的制作方法?
下面呢我就给大家分享下鱼香肉丝的做法:调料:葱花、油、盐、酱油、醋、白糖、豆瓣辣酱、淀粉、料酒 制作:1、 将主料都准备好,另外呢,按照我上面的方法处理好里脊肉,用刀切丝后,放在一个提前准备好的碗中,用适量的...
鱼香肉丝的家常做法
鱼香肉丝的做法 步骤step 1 准备所有食材、里脊肉提前放入冰箱冷冻排酸、新鲜花菇洗净、各种彩椒洗净、木耳提前泡发洗净备用 步骤step 2 排酸过的里脊肉洗净后用刀切丝 步骤step 3 红椒、青椒和彩椒用刀切成丝 步骤step 4 ...
鱼香肉丝的家常做法
鱼香肉丝的家常做法如下:食材:里脊肉500克、胡萝卜半根、青椒2个、木耳30克、蒜2瓣、姜1块、盐少许、料酒1勺、糖适量、生抽1勺。1、青椒、木耳、洋葱、胡萝卜切丝。2、肉切丝,1勺酱油,盐些许,红薯粉,抓匀。3、...
鱼香肉丝的家常做法简单
鱼香肉丝的简单家常做法:主料:猪肉适量、木耳适量、青椒1个、洋葱少许、胡萝卜少许。辅料:淀粉1勺、醋1勺、盐3克、豆瓣酱1勺、料酒1勺、蒜适量。步骤:1、胡萝卜、洋葱切丝。2、青椒切丝。3、木耳切丝。4、猪肉切丝。
鱼香肉丝家常简单做法
1、食材:里脊、青笋、黑木耳、胡椒粉、料酒、大蒜、生姜、大葱、豆瓣、生抽、淀粉、鸡蛋、花椒粒、干辣椒、水、盐、白糖。2、猪通脊切丝,用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制;3、青笋切条,姜和蒜一比一切末备用;4、单独...
鱼香肉丝的家常做法简单
1.准备猪瘦肉400克,先片成薄片,再切成均匀的细丝,放入盆中。2.然后把肉丝腌制一下,盆里加入食盐1克, 胡椒粉1克,料酒5克去腥,用手抓匀,使肉丝吸收到调料。3.再打入一个鸡蛋,用手顺一个方向搅拌,加入鸡蛋...
鱼香肉丝的家常做法
鱼香肉丝的家常做法如下:用料:里脊肉210克、胡萝卜大半根、青椒2个、木耳100克、蒜3瓣、姜3片、食盐1小勺、料酒1勺、白糖1勺、陈醋2勺、生抽2勺、玉米淀粉1勺、香菇5朵。步骤:1、配菜洗干净,切好备用。2、青椒...