葱烧海参的家常做法

时间:2024-07-13 21:09:10编辑:分享君

葱烧海参的家常做法步骤

一、海参用清水浸泡冲洗一下,然后切成2-3公分的小段,如下图所示。二、锅内加水烧开放入姜片,把海参段焯一下,(2-3分钟即可)捞出。三、将准备好的葱用刀切成段,放旁边备用,如下图所示。四、锅内倒入油,放入...

海参炒大葱的家常做法

1、将水发嫩小海参洗净,整个放入凉水锅中,用旺火烧开,约煮5分钟捞出,沥净水,再用300克鸡汤煮软并使其进味后沥净鸡汤。把大葱分别切成长5厘米的段(100克)和末(5克)。青蒜切成长3.3厘米的段。2、将炒锅置于...

家庭葱爆海参的做法

边颠勺边用水淀粉勾芡,翻勺倒在盘里,勺再回到火上,放入糊葱油和葱段烧热,下入青蒜段,浇在海参上即成。葱烧(爆炒)海参的做法二 海参切成宽片,煮透后控去水分,将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出...

葱烧海参怎样做

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葱烧海参的做法 家常

家常版葱烧海参的做法如下:1、海参泡发,这是一段很漫长的过程,洗净备用。2、烧水,加葱段、姜片,水温后倒入海参,加少许料酒去腥(一汤勺就差不多了),中火几分钟后将海参捞出,沥干水分备用。3、准备烧海参的灵魂...

大葱烧海参的家常做法

1、原料:水发海参1000克。2、调料:精盐2克,大葱105克,味精3.5克,青蒜15克,湿淀粉10克,姜末5克,鸡汤700克、姜汁27.5克,糊葱油50克,白糖27.5克,熟猪油150克(约耗75克),酱油12.5克,绍酒15克。3、将...

葱烧海参怎么做?

倒入料酒5克,生抽3克,加入食盐2克,胡椒粉1克,白糖2克。勾入一点水淀粉,快速收一下汤汁,淋入一点芝麻香油。快速翻炒化开调料以后,就可以起锅装盘了。这道简单好吃的大葱烧海参就做好了,色香味俱全的一道美食,...

葱烧海参的做法 家常

葱烧海参的家常做法:主料:海参4条、大葱2棵。辅料:清鸡汤1小碗、生抽5克、酱油3克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克。步骤:1、大葱把葱白和青叶的部分分开,葱白部分切花刀,姜切丝。2、锅里放油,小火把葱青段和姜丝...

葱烧海参的家常做法步骤是什么?

1、水发制海参;切成菱形块;2、葱滚刀切段,在葱身上轻拉数刀,便于入味;3、铁锅入油,7成热时,葱段入油,炸制出香味,捞出备用;4、海参和姜汁酒飞水;5、把炸好的葱和飞水的海参一起倒入锅中,加入老抽,生抽...

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