猴头菇煲鸡汤怎么煲
猴头菇炖鸡汤的做法 1.准备好材料。2.鸡肉斩块。3.猴头菇用温水浸泡2~3个小时，期间把猴头菇里面的水份挤一挤，重新换水，反复几次（用盘子压着防止浮上来）4.泡好的猴头菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并撕成小块。5...
猴头菇煲鸡汤做法
1.土鸡剁小块，放入滚水氽烫1分钟后捞出备用。2.猴头菇洗净切片；老姜去皮切细丝，备用。3.将作法1、2所有的材料、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖加入米酒略焖即可。主料：鸡500...
猴头菇炖鸡汤怎么炖
1猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。2鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净 3鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小...
猴头菇炖鸡汤的做法 怎么做猴头菇炖鸡汤
1、食材：猴头菇200克、土鸡500克、盐3克、枸杞20克、姜5克、料酒2克、水200克、葱5克。2、猴头菇泡软以后撕成小块继续泡，中途大概需要换七八次水，每次换水的时候，用力把猴头菇中的水分挤出来再添加新水，这样能...
猴头菇鸡汤的做法大全
【步骤】1.把新鲜的猴头菇撕成小块，放入淡盐水中浸泡5分钟，洗干净后放入锅里，加入适量的水煮开后继续煮3分钟，最后挤干水分备用。猴头菇有轻微的苦味，这样做能去除苦味，煲出来的汤更鲜美。2.鸡肉清洗干净，放入锅中...
新鲜猴头菇炖鸡汤的做法
新鲜猴头菇炖鸡汤的做法1 一、猴头菇鸡汤 主料:土鸡1只 猴头菇(泡发)150克 姜1小块 盐适量 制作工艺: 1、我用的是免洗免泡的猴头菇,食用非常方便;姜洗净切片 2、土鸡斩块后洗净,冷水下锅,准备焯水。注意一定要冷水下锅,不...
猴头菇鸡汤的做法
猴头菇20g 猴头菇鸡汤 1 猴头菇提前一晚浸泡。2 鸡肉飞水。3 猴头菇切成小块。4 枸杞清水泡开。5 全部放进锅里。6 适量开水炖煮2小时。7 最后适量盐调味即可。小贴士 猴头菇泡发之后要半小时换一次水，去除苦味。
猴头菇炖鸡汤的做法
猴头菇炖鸡汤的做法如下：主料：新鲜猴头菇2朵、土鸡半只、虫草花1小把。辅料：枸杞1小把、姜片4片、胡椒粉2克、盐适量、清水适量。1、准备好食材，鸡肉首选土鸡或老母鸡，清洗干净后切小块。2、虫草花和枸杞放入清水里...
猴头菇炖鸡块怎么做
猴头菇炖鸡块的做法图解33.摘去根部，清洗干净，挤干净水分，撕成小朵备用 猴头菇炖鸡块的做法图解44.锅内放油加入葱姜蒜花椒等料爆香 猴头菇炖鸡块的做法图解55.将焯水的鸡块放入翻炒 猴头菇炖鸡块的做法图解66.加入...
