青团是什么节日吃的
吃青团主要是盛行于江浙一带的清明节。青团是我国南方地区的传统特色小吃,是把艾草的汁加入糯米粉里,然后加上各种馅料制作而成的,带有悠长的青草香气。古时候,清明节前是寒食节,江南人家不生火做饭,只吃事先准备好的青...
青团是什么东西?
青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制...
青团是什么
青团是用艾草和糯米粉制成的小吃,它在唐朝时就已经出现,过去人们主要用它来祭祀。青团在江浙沪地区非常常见,现在人们逐渐只把它当做是一种时令小吃。我们如果想要制作青团的话,只需把艾草汁、糯米粉等物混合成面团蒸熟再...
青团代表什么意思
青团是清明节所食用的食物,也就是今年的阳历日子4月4日,但是一般在我国是南方地区吃青团比较多,尤其是江南地区的人们,而且青团不仅仅是叫青团,其还有很多名字,例如清明果、艾米果、青青裹等等,都是代表着青团,也是跟...
青团是什么节日吃的
青团是清明节吃的一种食物。青团的简介 青团是浙江省宁波市一带的传统特色小吃,是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉所制成,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000...
青团的寓意和象征是什么?
青团的寓意和象征是缅怀故人,祭奠先人。在古时候青团主要是用于祭祀使用的,虽说随着时间的推移人们对于青团祭祀的想法已经淡化,但对于一些老人来说,送青团属于一种不吉祥的象征,为了避免不必要的问题出现,一般是不建议送人...
青团是什么?
青团,又叫清明果,是江南一带的小吃,是一种用艾草汁做成的绿色糕团,蒸熟出笼时用毛刷将熟油均匀地刷在团子表面,所以青团绿油油的,糯软绵滑,甘甜细腻,清香爽口,从色泽到口感都有着春天的气息。青团有很多种馅料,...
青团的历史典故
然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。李秀成吃了青团,觉得又香又糯而且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。
青团是什么
教你青团好看又好吃的做法
青团是南京的特产吗 青团哪里的最正宗
青团是南京的特产吗 青团是江南一带的传统特色小吃,主要是在清明节的时候食用,不过现在划分的没那么严格了,虽然吃青团还是清明节的习俗,但是在平时其实也可以吃。青团又叫艾团,是流行于江浙沪等地区的一道传统点心,在...