怎样炒香椿鸡蛋
1、首先准备好需要的食材,我用的中等大小的鸡蛋。2、接着把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。3、锅里加入适量清水,大火烧开。4、然后放入香椿焯水,这一步千万不能省略,因为香椿中的亚硝酸盐含量比较高,用...
香椿炒鸡蛋的做法?
香椿炒鸡蛋所需食材: 香椿 150g、鸡蛋 5个、盐 2克、料酒 10克、食用油 50克 制作的方法与步骤 1、首先把香椿芽放在水里面清洗干净。2、锅里加入适量清水,大火烧开。4、然后放入香椿焯水。这一步千万不能省略,因...
香椿炒鸡蛋怎么个做法?
1、先把香椿芽摘洗干净。2、锅中烧水,水开后倒入香椿芽焯水,颜色变绿时捞出控干水分备用。3、香椿芽切成碎末。4、把鸡蛋磕到碗里。5、放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。6、锅里放花生油,倒入鸡蛋液快速翻炒。7、...
鸡蛋炒香椿怎么做法的
鸡蛋嗑入容器中,加入调料拌匀,香椿洗净焯水,切碎放入鸡蛋液中拌匀,最后再把这两种食材放入锅中炒熟即可。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:香椿100克、鸡蛋2个、植物油2汤勺、盐1茶勺。1、把鸡蛋嗑入碗中,然后...
春芽炒鸡蛋做法
1、香椿芽洗净,最好用开水焯一下(时间要短)。2、将鸡蛋打在碗中,搅打均匀,将葱切成碎短。3、将锅中放上食用油,稍热,放葱花,炸微黄。4、先将切好的香椿芽,放入锅中,翻炒几下,放盐(少量),翻炒均匀...
春芽炒蛋怎样做
香椿芽一小把 花生油一匙 鸡蛋5个 辅料 盐 2克 春芽炒鸡蛋的做法 1.春芽先洗净,然后焯一捞出 2.放入碗中加盐 3.把腌好的春芽切碎装碗 4.鸡蛋和春芽搅匀 5.锅里放油,油热倒入搅匀的春芽和鸡蛋 6.翻炒至金黄...
香椿炒鸡蛋怎么炒需要焯水吗
锅倒油倒入香椿芽。把锅内倒入适量食用油,把锅底沾满油,防止糊锅,然后倒入香椿芽和鸡蛋的混合液体。 倒入后等鸡蛋有些成型了再翻炒,直到鸡蛋全部成型,锅里飘出香椿芽的香味就可以出锅了。需要焯水。香椿不管是怎么...
椿芽炒鸡蛋怎么做好吃
4毫克。所以香椿还是用开水烫后再吃最安全。做法:1.将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎。2.鸡蛋磕入碗内加入适量盐搅匀。3、将切好的香椿放入蛋液里搅拌均匀。4.油锅烧热,倒入香椿蛋液炒至鸡蛋熟而入味即可出锅。
怎样做香椿炒鸡蛋?为什么我做得不好吃?麻烦告诉我怎么作
准备:香椿芽择洗干净,挤干水分,切成末备用;鸡蛋打入碗中,加葱末、姜末、盐、味精搅打均匀备用。做法:1.将香椿芽末放入鸡蛋液中拌匀。2.炒锅烧热,放入油烧制六成热,倒入鸡蛋液翻炒至熟即可。Tips:1.如果想吃...