鲢鱼的做法

时间:2024-07-14 09:52:16编辑:分享君

【鲢鱼怎么做好吃】鲢鱼的做法大全

1、准备好食材--鲢鱼去鳞,去肚,洗净沥干。2、萝卜洗净,连皮切薄片,待用。3、锅里油热,放入鲢鱼。4、两面煎透.盛出。5、加满清水煮开,放入鲢鱼,加姜片,葱结。6、加料酒,大火煮开5分钟。7、中火炖30分钟。...

鲢鱼怎么做好吃又简单

红烧鲢鱼:材料需要葱、姜、蒜、面酱、料酒、盐、干椒、八角、糖、香菜、鲢鱼,先把鱼清洗干净后切块,在把鱼身上的水分擦干热锅下冷油,等油热后,下入鱼块转小火煎制就行,等双面煎黄后取出,在放入葱、姜、蒜、...

鲢鱼怎么做好吃 鲢鱼的做法大全

鲢鱼丝瓜汤 原料:鲢鱼300克,丝瓜200克,料酒、食盐、葱段、姜片、熟猪油、白糖、胡椒粉各适量。做法:1、丝瓜去皮,洗净,切成条。2、鲢鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,斩成几段,放锅中,再放入料酒、食盐、葱段、姜片、...

怎样做鲢鱼好吃又简单

做法:1、鲢鱼洗干净后切块备用,准备好葱和姜片;2、锅中倒入两勺油烧开后倒入准备好的鱼块煎,入几滴白酒去鱼腥味,然后加入一大碗水;3、放入姜片和葱花大火烧开改中火炖半小时改小火再炖十几分钟左右,炖至汤浓白...

如何做鲢鱼好吃

做法1:红烧鲢鱼 准备食材如下:鲢鱼1条,生姜1块,大蒜5瓣,豆豉20克,香菜1根,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽1茶匙 具体做法如下:生姜拍扁剁碎,大蒜拍扁剁碎,豆豉稍微剁碎,将鲢鱼清洗干净之后,剁成小块,再...

鲢鱼的做法

做法:1.将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花刀 2.坐锅点火放入清水,开锅后加入盐、酱油、鸡精、料酒、花椒、姜片、葱段煮一会儿,放入鲢鱼用小火煮10-15分钟,取出装入盘中撒入盐、葱姜丝、辣椒丝待用;3.坐锅点火...

鲢鱼的制作方法

做法 1、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜,洗净,切大段,斜打花刀;2、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角;3、下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油;4、烹入料酒,下入切好的鱼段;5、添加没过鱼的开水,大火煮开,...

白烧鲢鱼怎么做好吃

1鲢鱼的做法大全 鲢鱼的做法有很多,但是很多人主要是将它清炖着吃。首先要将鲢鱼收拾干净,主要是去除鱼鳞和内脏,然后在鱼肚和鱼皮上撒上一层食用盐、生姜片进行腌制,而在腌制的过程中将黑木耳泡发。接下来是将油锅烧热...

鲢鱼怎么烧 鲢鱼的做法

1、材料:鲢鱼1条、大葱100克、油1汤匙、盐8克、醋1汤匙、味精2克、料酒1汤匙、黄豆酱1汤匙。2、在白鲢鱼背部划两刀。3、大葱切段。4、起锅热油,放入葱段炒香。5、放入白鲢鱼。6、旺火,先后烹入醋、料酒、黄豆...

上一篇:豆腐 肉

下一篇:猫头