鲜猴头菇炖排骨怎么做好吃?
1、将猴头菇提前泡发好,然后洗净撕开。2、排骨泡水洗去血水。3、锅内放入冷水,下排骨、姜片焯水后洗净。4、将焯过水的排骨放入砂锅,加入300克清水、5克姜片、5克葱、5克料酒。5、40分钟后放入猴头菇,5克盐再炖十...
猴头菇炖排骨什么时候放猴头菇
苏打粉1茶匙 步骤1猴头菇炖排骨的做法大全 猴头菇温水浸泡,反复挤压清洗,可以放1茶匙小苏打,帮助去除苦味,清洗完毕后挤干水分,切成小块备用,也可以在开水中焯一下水 步骤2猴头菇炖排骨的做法图解 小排骨清洗后焯水,清...
猴头菇山药排骨可不可以一起煮
1,首先要将猴头菇放入温水中浸泡,浸泡两个小时至松软,如下图。2, 清洗。反复像挤海绵一样,用手轻轻挤压,使黄色的水汁挤压出来。把水分挤干,剪去蒂部黑色部分,掰成小朵。3,然后把铁棍山药刨皮切滚刀片,再泡入...
猴头菇如何煲汤
步骤:1、排骨、猴头菇准备好。2、猴头菇一定要提前用水泡开,大概提前2-3个小时,泡了大约3个小时左右。3、泡好的猴头菇,撕成小朵泡了3个小时,但是里边还有一点没有泡透,可以再继续泡一会,然后清洗,多洗几遍,...
猴头菇海带排骨汤怎么做?
将排骨改刀成段,猴头菇切成两半,都使用开水煮一下,清洗干净。使用高压锅,锅里放清水,加入排骨,海带、猴头菇、姜片、也可以放几粒花椒,放少许盐;开锅炖15分钟,待高压锅内气体散完后,打开锅盖,加入鸡精、盐调好味...
猴头菇山药排骨可不可以一起煮
1、猴头菇泡一夜,洗至清水,撕成小朵,山药去皮洗净,滚刀切块,2、排骨洗净后凉水入锅,煮出血水,捞出沥干备用;3、排骨,猴头菇,生姜拍烂,大葱切段,放入砂锅加热水,烧开后转小火煲1个小时;4、加入山药块继续...
家常猴头菇炖排骨的做法
方法步骤 1、扇骨清洗干净,切块冷水烧开,去浮沫;2、猴头菇清洗一下,用手撕开几瓣;3、和姜片一起将猴头菇放入扇骨汤,小火煲2小时;4、出锅前前十分钟加入枸杞和食盐 家常猴头菇炖排骨的做法三 食材准备 排骨半斤...
猴头菇炖排骨汤怎么做?
制作方法:1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用;2、将猴头菇用清水泡软后捞出(8小时以上,大家可以吃完晚饭后泡上),挤干水,去根蒂和泥沙;再放开水锅中氽40分钟,捞出后...
猴头菇炖排骨能放枸杞大枣吗
猴头菇炖排骨能放枸杞和大枣。原料:猴头菇,猪龙骨,红枣,枸杞,盐。做法:1、猴头菇在准备煲汤前提前3小时浸泡;2、泡出黄色水捞出挤干猴头菇,重新加水继续浸泡,反复多次,直至猴头菇水变清;3、泡好的猴头菇用剪刀...