香椿芽的做法

时间：2024-07-15 00:20:23编辑：分享君

首先准备材料：香椿，鸡蛋，面粉，盐，油，啤酒，准备好后将香椿放到热水中焯一下，取出后切去根部，鸡蛋打碎搅拌散，在鸡蛋中放入啤酒，面粉和盐均匀搅拌成面糊，放入处理好的香椿，在香椿外面均匀的裹上一层面糊，准备炒锅...

做法：第一步，首先把香椿洗干净，然后把香椿切碎，装入盆中备用。第二步，撒些盐和味精，然后倒入开始，搅拌均匀，盖上盖子浸泡2个小时。第三步，2个小时候把香椿捞出，挤干水分，然后加几滴香油，拌拌匀就可以食用了。

1 鲜嫩的香椿芽，摘洗干净步骤step 2 过水焯，香椿变成绿色即可。步骤step 3 过水焯过，凉水冲洗一下。步骤step 4 香椿芽不大，就没有切，鸡蛋打入碗中。步骤step 5 鸡蛋打入碗中，加盐，加香椿芽调匀。步骤step 6...

做法：香椿去老梗用清水冲洗干净，然后放入开水锅中焯水，水中加少许食盐，焯水大约不到一分钟投入凉水中过凉，两颗鸡蛋打入碗搅散，加入控干水分的香椿，直接裹蛋液，放入油温七八成热的油锅，中火炸到金黄上色即可捞出即可...

具体做法如下：将香椿芽洗干净，用开水烫一下，再捞出放入冷水里变凉，捞出切成末。将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐，搅成但糊糊。炒锅注油烧到七成热，将蛋糊糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，装盘即可。2.香椿拌豆腐制作...

一、原料：香椿芽100克，鸡蛋3枚，油10毫升，盐4克。二、做法。1. 新鲜的香椿清洗干净。2. 锅中烧开水，焯水30秒后，捞出沥水。3. 焯水后香椿切段，鸡蛋打散。4. 香椿段和鸡蛋液放在一起，加盐，搅拌均匀。5. 锅...

一、冷藏法：香椿芽洗净，用沸水汆烫，控干水分后分成小份，用保鲜纸包裹几层，密封放置在保鲜袋中，然后入冰箱冷冻，随吃随化冻，椿叶仍然嫩绿芳香，用这样的方法可以保鲜几个月之久。二、盐渍法：香椿洗净，用沸水汆烫...

香椿芽的吃法是炒鸡蛋，具体的做法如下：主料：香椿芽300克、鸡蛋3个。辅料：盐少量、食用油少量。1、香椿芽洗净，最好用开水焯一下（时间要短）。2、将鸡蛋打在碗中，搅打均匀，将葱切成碎短。3、将锅中放上食用油...

将香椿芽洗净并沥干水分做备用。将香椿芽放入滚水锅内焯烫，焯熟后即可捞出过凉并沥干水分。将姜末、蒜末放在焯烫好的香椿芽上，并浇上热油再放入盐、调料，并搅拌均匀即可成盘。凉拌香椿芽就做好了，做法简单，但很...