银耳羹的做法

时间:2024-07-15 00:32:44编辑:分享君

鲜银耳汤的做法

1、取银耳50克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。2、先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。3、将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣...

银耳羹怎么煮

做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。功效:养阴清热,润肺止咳。4、茉莉银耳羹 材料:茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量。做法:将银耳发开摘净,加 水炖烂,...

银耳红枣羹的常见做法?

银耳红枣羹的做法 步骤step 1 用凉水浸泡百合、银耳半小时~1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升 步骤step 2 干百合洗净泡发备用 步骤step 3 新鲜的百合剥开洗净备用 步骤step 4 两朵...

红枣银耳羹应该怎样做?

红枣银耳羹的做法步骤 1 准备原料 2 银耳温水泡开 3 桂圆剥开,红枣一分为二去核 4 砂锅中注足够的凉水,放入银耳烧开 5 水将要开时候,放入红枣和桂圆 6 小火慢慢炖30~40分钟左右 7 出锅前加入冰糖30克左右,枸杞...

怎么做银耳羹

1、先来泡银耳,2朵银耳加2勺淀粉用冷水提前泡发1个小时,冷水泡发比热水更容易出胶,这是煮出来黏稠的第一点;2、泡发好的银耳先剪掉根部,撕成小块,再用清水反复清洗干净,撕小块儿和剪去根部是黏稠的第二点;3...

如何制作银耳羹

1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待...

怎样熬银耳汤

1、泡发时间 干银耳要用温水泡发1小时以上,如果用冷水,就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好了,银耳才能快速出胶。2、炖煮形状 泡发后,把银耳撕碎,越碎越容易出胶,很多人这步没做到位,后面就很难炖出胶了。3、...

正确熬银耳汤的方法

做法步骤:1、把干银耳放在盆中,加入没过银耳的凉水,浸泡半小时左右,把银耳完全泡发,然后用温水冲洗几遍,洗去银耳表面残留的杂质和灰尘。2、把雪梨洗净,从中间切开,去掉中间的核,然后切成薄片;把红枣洗净备用。3、...

银耳羹怎么做

银耳羹 材料 主料:银耳(干)50克,辅料:鸡蛋40克,调料:白砂糖600克 做法 1.将干银耳放盆内,用温水(约50-60毫升)浸泡约20分钟,待发透后摘去蒂头,择尽杂质、泥沙,用手将银耳叶片反复揉碎,捞出后倒入洁净的...

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