秋梨膏的制作方法及配方是什么?
秋梨膏的做法:主料;雪梨5个。辅料;罗汉果1个、冰糖70克、姜30克、蜂蜜80克。1、准备好所需原材料。2、雪梨去皮切块,姜切片。3、罗汉果掰成小碎块。4、梨和姜放入料理机打成梨蓉汁,倒入锅中。5、煮开后加入罗汉果...
自制秋梨膏的正确配方窍门
1、秋梨洗净削去外皮,擦板架在汤锅上,用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。2、老姜削去外皮切成细丝。干红枣洗净,沥去水分,去核。3、将干红枣、冰糖和姜丝放入汤锅中,和梨蓉及梨汁用大火烧沸后,盖上盖子转小火慢慢熬煮...
秋梨膏配料
1、首先将雪梨洗净,削去皮,梨皮脆嫩的也可以不削皮。2、用擦子将雪梨擦成茸,越细越好。3、将擦成蓉的雪梨以及雪梨水放到锅中煮,煮的时候加入罗汉果、生姜、红枣、罗汉果、冰糖同煮。4.待上述食材煮软之后,用纱布过...
自制秋梨膏的正确配方是什么?
自制秋梨膏的正确配方有雪梨、红枣、生姜、罗汉果、白茯苓、百合、蜂蜜、冰糖,当然可以根据自己的口味进行适当的删减,外面卖的秋梨膏含添加剂,自己在家做,不含添加剂,大人小孩都能喝。做法如下:用料:雪梨12斤、红枣10颗...
自制秋梨膏的正确配方
自制秋梨膏的正确配方 食材:2个秋梨或雪花梨、6个红枣、30g老姜、适量冰糖、适量蜂蜜。做法:1.将梨洗净去皮!2.再放在擦板上擦 3.成梨蓉 4.红枣蒸熟切成条 5.生姜去皮切片 6.冰糖买那种老的,很大块的,我用刀柄...
自己熬梨膏做法
梨膏的熬制作方法如下:1、将梨用食盐杀菌搓洗,用清水冲洗干净。2、用擦丝器将梨擦能丝,也可用绞馅机绞碎,目的是方便快速熬煮软烂。3、将上述所有配料(除川贝粉外)一起放入砂锅进行熬制。4、当开始梨肉开始变成...
正宗秋梨膏的做法配方
秋梨膏的做法配方家庭做法:准备材料:雪梨4个、川贝10克、生姜1块、罗汉果1个、冰糖20克、糖桂花10克、蜂蜜10克。1、准备好要用的食材,梨清洗干净。2、川贝温水泡着备用。3、罗汉果拍碎。4、和川贝一起泡。5、梨带...
秋梨膏怎么熬制的?
6、历时近半天,手累残以后,浓稠纯正的秋梨膏就可以装瓶了。密封冷藏保存,放一两个月绝对没问题。需要时,温水冲一勺,真材实料又放心。注意事项:1、装瓶时保持瓶子内部的干燥和清洁,否则容易变质;2、每次取用时,...
秋梨膏的做法配方
秋梨膏的做法,首先我们将买回来精选的梨,清洗干净之后,再准备一些其他的辅料,把姜去皮,然后再把我们精选的梨清洗去皮之后切成薄片。然后我们将准备所有的材料放入锅中,加入水,等大火烧开之后,然后再用小火慢慢的熬至...