苦瓜炒蛋的做法

时间：2024-07-15 03:18:39编辑：分享君

苦瓜炒蛋的做法步骤：用料：苦瓜1根、鸡蛋3个、油适量、盐适量、葱适量、料酒1勺。步骤：1、准备苦瓜、鸡蛋、葱。2、苦瓜切开，去瓤，再去勺子刮去苦瓜内层白色部分（这部分白色是苦的）。3、苦瓜切片。4、锅中放入适量...

1、苦瓜对半剖开，去掉白瓤，洗净后，切成苦瓜片。2、3个鸡蛋磕进碗里，调入食盐。3、调入料酒和温水，将蛋液搅打均匀。4、锅置火上，烧热后倒入适量植物油，油锅烧热后，转小火，将蛋液倒入锅里。5、蛋液炒好后，...

苦瓜炒蛋的做法步骤如下：需要材料：苦瓜1根、鸡蛋2个、大蒜适量、辣椒2根、食用油5毫升、生抽3克、料酒3克、盐3克。1、苦瓜去蒂去瓤，切片。2、大蒜切片，辣椒切末。3、清水煮沸，倒入苦瓜，焯水30秒，控水捞出。4、...

做法：将苦瓜洗净去瓤，切成片，加盐抓捏一下，鸡蛋磕入碗内打散，先将鸡蛋倒入锅中炒至凝固后，再放入苦瓜一起翻炒，调味即可。2、牛肚炒甜椒材料：熟牛肚适量、甜椒适量做法：将甜椒去蒂，洗净后切成丝，先将牛肚放入...

苦瓜炒蛋所需食材：鸡蛋 4个、苦瓜 1根、食盐2克、食用油50克。制作的方法与步骤 1、准备四个鸡蛋，一根苦瓜。2、鸡蛋打散，苦瓜切片备用。不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可。3、锅内烧...

苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：1、将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。2、把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。3、把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。4、把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。5、...

苦瓜炒鸡蛋的做法：1、苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切小片。锅中倒水，放入少许油，盐烧开，放入苦瓜焯水断生，捞起后立马过凉水，再捞起控干水分备用。2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐，少许清水打匀。加入少许清水可以使...

苦瓜炒蛋的做法 1、全部食材 2、将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散 3、苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤，切成薄片，姜、蒜洗净，切成末备用 4、锅中烧开水，将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞出，沥干水分备用 5、锅中放油烧至七成...