鸡蛋炒刀削面的做法?
1、西红柿,鸡蛋备好。2、刀削面煮七八成熟,捞出过凉水备用。3、鸡蛋打散,加蒜蓉,葱花,盐搅匀,西红柿切块备用。4、油热入蛋液。5、鸡蛋煎好,铲成大块,靠边西红柿倒入。6、入酱油,适量的盐。继续翻炒。7、炒出少...
炒刀削面
步骤:1.绿豆芽洗干净控水,洋葱切丝,番茄切块,蛋液搅匀备用 2.水开下刀削面,煮至7成熟捞出泡凉水(尝一下有点硬芯就行)3.鸡蛋煎好盛出备用 4.蒜末干辣椒炒香放入番茄,炒出汤汁放豆芽,豆芽断生后放入洋葱鸡蛋 ...
炒刀削面用什么配料好吃
做法步骤:第1步、准备好相关食材。第2步、锅中水开,先将刀削面煮熟。第3步、锅中油热,倒入打散的鸡蛋液,将鸡蛋炒熟,下入西红柿、西芹叶翻炒均匀,加入盐、生抽、蚝油、老抽炒匀。第4步、加入煮熟的刀削面。第5步...
如何做一份兰州拉面馆里的炒刀削面?
步骤:1.将胡萝卜和黄瓜切成片,西红柿切成块备用;2、锅内加入水,放入面条,将面条煮熟后捞出备用;3、将酱牛肉切成片备用;4、锅内加入调和油,放入葱和西红柿,翻炒均匀;5、锅内放入甜面酱和辣椒酱,翻炒均匀后加入...
炒刀削面的家常做法
炒刀削面的家常做法如下:主料:刀削面1人份、包菜30g、蒜苔50g、胡萝卜25g、火腿肠2根。辅料:盐适量、酱油1勺、番茄酱1勺、鸡精1g、食用油适量。1、包菜切成丝,洗干净控干水分,蒜苔洗干净切成段,胡萝卜洗干净切成条...
山西正宗炒刀削面
山西正宗炒刀削面,大家都清楚,在我们的日常中,一般都是通过各种饮食来获取身体所需要的营养物质的,很多的食物通过不同的做法也会有不同的风味,以下了解山西正宗炒刀削面。 山西正宗炒刀削面1 做法 1、取高筋粉300g,倒入面盆。一边...
爆炒刀削面的家常做法
炒刀削面的做法步骤 1. 准备食材 2. 鸡蛋打散加入葱花,西红柿顶端划十字用热水烫一下剥皮,切块 3. 油要比平常炒菜的油多一点,等油冒烟后倒入蛋液 4. 鸡蛋炒的不要太碎,倒入西红柿翻炒 5. 将煮熟的刀削面铺到菜...
登封特色炒刀削的家常做法
1 1.先把菜锅放油加至5成热,然后放入花椒适量而定!花椒炸熟后捞出放入蒜臼中黏成末备用.剩下的油不要倒了用来炒豆瓣酱.2 将提前腌好的肉放入菜锅炒熟盛出备用。这时候你可以在另一个火上添上清水烧开下刀削面...
新疆爆炒刀削面做法
五、过油肉炒刀削面的制作过程:26.炒锅内放适量植物油,鸡蛋打散成蛋液倒入锅中 27.随着锅内油温升高,蛋液膨胀用铲子迅速把蛋液滑散,控油捞出 28.锅内留下的油中放入花椒和干辣椒,煸出香味,把花椒和干辣椒取出 29...