油焖笋用的什么笋,怎么做才好吃?
油焖笋的做法：备用食材：春笋适量，食盐1勺，白糖1勺，生抽3汤勺，食用油适量，香葱2根；制作过程：第一步，首先将所有的食材都准备到位，春笋准备出适量，将其去壳后，放入在事先准备好的淡盐水中浸泡一会，然后仔细清洗...
油焖笋的家常做法?
油焖笋的做法：备用食材：春笋适量，食盐1勺，白糖1勺，生抽3汤勺，食用油适量，香葱2根；制作过程：第一步，首先将所有的食材都准备到位，春笋准备出适量，将其去壳后，放入在事先准备好的淡盐水中浸泡一会，然后仔细清洗...
油焖笋怎么烹饪
3、锅内入油加热，待油7分热时，倒入笋段段煸炒几分钟。4、调入料酒，生抽和糖翻炒几下，加盖焖3分钟左右。5、打开锅盖，调入鸡精，撒入香葱花即可。油焖笋的做法 春笋去壳，用刀拍裂，切成小段，这样方便入味。热...
油焖春笋究竟要不要焯水,经典的做法是怎样的?
油焖春笋的做法：备用食材：春笋300克，生抽15克，白糖3克，老抽5克，食盐少许，白醋3克，食用油少许，葱花少许；制作过程：第一步，首先准备出适量的春笋，将其外壳剥去后，仔细清洗干净，然后将笋切成滚刀块，在锅中添...
油焖春笋的做法步骤图,油焖春笋怎么做好吃
油焖春笋的做法 选取清明前后的嫩春笋，洗净，纵划一刀，剥去笋衣，去除底部老根部分。把剥好的春笋纵切，用刀拍松，切成寸条。锅内加适量淘米水，放入适量白糖，倒入笋条，大火烧沸，再煮约5分钟，去除草酸的苦涩味。
生活中,如何做好油焖春笋?
油焖春笋其实有很多做法，以下推荐其中一种我最喜欢的。材料：春笋200克，酱油25克，白砂糖20克，味精15克，盐5克，植物油50克。具体做法：将春笋切成5厘米长的条，把油锅烧至七成热，将春笋倒入拉油至春笋水分基本收干...
如何在家做油焖春笋好吃?
油焖春笋做法：准备食材：春笋5个、蒜瓣2个、辣椒1个，食用油适量、生抽5g、耗油8g、盐2g、白糖10g；步骤1、选择比较嫩一点的雷笋，去皮、清洗一下。2、剥好的春笋去老根、对剖开，用刀拍松，切成5厘米长的段备用。3...
油焖春笋做法
油焖春笋做法如下：材料准备：春笋10克（个人口味酌情增减），生抽10克，老抽10克（个人口味酌情增减），盐适量，糖10克，鸡精1勺，白芝麻10克，香葱10克（个人口味酌情增减），食用油1勺。1、剥春笋。2、春笋改刀洗净，...
油焖笋的正宗做法
正宗油焖笋的做法步骤如下：主料：春笋适量。配料：食盐、白糖、生抽、食用油适量、香葱。1、将所有的食材都准备到位，春笋准备出适量，将其去壳后，放入在事先准备好的淡盐水中浸泡一会，然后仔细清洗干净，将春笋放在案板...
