鸡蛋炒虾仁怎么炒才能鲜嫩又好吃?
1、用料酒把虾抓一下。2、鸡蛋打散,倒几滴白酒,这样炒出来的鸡蛋不腥,还松软。3、把姜、大蒜拍碎,香葱切段。鸡蛋炒虾仁 4、锅上火入油,6成热时下入虾仁滑熟。5、锅上火入油烧热下葱花、姜、蒜爆香,加入鸡蛋...
虾仁炒鸡蛋怎么炒好吃
1.虾仁泡水除冻。2.鸡蛋打散备用。3.锅中油烧热。4.放入虾仁翻炒。5.加入葱花炒香。6.倒入打好的蛋液。7.加入盐翻炒。8.炒散鸡蛋,炒熟虾仁即可出锅。小贴士 1.喜欢的可以加点番茄酱。2.千万不要用热水解冻,半...
虾仁炒鸡蛋有毒吗?
1、虾仁打入鸡蛋,拌匀。如下图所示:2、锅烧热后下油。3、加蒜末。4、倒入混合液。5、定型后再翻炒。6、装盘。
虾仁炒蛋的常见做法?
1、在虾仁里加入淀粉及黄酒拌匀稍腌5分钟;2、蛋打散备用;3、锅加热倒入适量的食用油,待油五分热时倒入虾仁、青豆、玉米粒翻炒;4、虾仁炒到六分熟倒入蛋液拌炒。蛋熟放上葱花拌匀即可。虾仁的做法 请点击输入图片描述...
虾仁炒蛋怎么做才好吃?
二、腌制虾仁的时候,我们把鸡蛋打入碗中,用筷子打散,然后锅中放油,油热倒入鸡蛋炒熟之后盛出来备用,然后锅中放油油热加入虾仁,虾仁炒变色之后倒入鸡蛋,然后加入少许盐调味,炒好之后撒上葱花,出锅装盘即可...
虾仁炒鸡蛋的方法?
虾仁炒鸡蛋的做法 步骤1 青虾去头剥壳。去虾线留尾。用料酒蛋清腌制15分钟。步骤2 鸡蛋加小勺料酒打散,油热后摊成蛋饼搅打成块,盛出备用。步骤3 豌豆焯熟备用。步骤4 油热葱花爆香,放入虾仁翻炒至变色。步骤5 放入...
虾仁炒鸡蛋的家常做法
虾仁炒鸡蛋的家常做法:主料:虾仁120克、鸡蛋3个。辅料:油适量、盐1小勺、糖0.5勺、胡椒粉少许、生粉1勺、姜6克、小葱10克。步骤:1、鲜虾去头尾,去虾壳,挑虾线,洗净备用。2、鸡蛋敲入碗中,打散,姜切末,小葱...
虾仁鸡蛋怎么炒
1、将虾仁洗净,去掉沙线,加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜,抓匀。2、将鸡蛋打碎,放入碗中,加少许盐搅匀。3、锅内放油,放入油锅中煎,煎至五成熟时,将虾仁下入。4、翻炒,熟后即可装盘。食用价值:1、...
鸡蛋炒虾仁怎么炒才能鲜嫩又好吃?
3、把葱洗干净,切葱花备用,准备一个碗,打入鸡蛋,加入一点盐和少量的水,打碎搅拌均匀。4、起锅烧油,油热倒入虾仁,快速翻炒,炒至虾仁微微变色后,倒入鸡蛋液,待鸡蛋定型后,快速划散成块,加入盐,撒上葱花,翻...