醋溜土豆丝
醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹饪工艺是炒，这样做出来的醋溜土豆丝味道咸中带酸，口感又脆爽，是中国百姓饭桌上常见的家常菜。清洗土豆丝时，可以在清水中滴入一滴米醋或...
醋溜土豆丝是哪个地方的菜 醋溜土豆丝的做法
醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹饪工艺是炒，是中国百姓饭桌上常见的家常菜。做法：1、土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。2、准备一碗清水，滴入少许...
醋溜土豆丝是哪个地方的菜系
醋熘土豆丝是以土豆为主要食材的家常菜，属于鲁菜菜系，口味酸辣，做法简单，容易上手。中文名 醋熘土豆丝 主要食材 土豆 分 类 鲁菜系 口 味 酸辣 辅 料 尖椒，蒜，盐，醋，鸡精 目录 1菜品特色 2做法 &#...
醋溜土豆丝是哪地方菜系?
醋溜土豆丝是一道家常菜，细究起醋溜土豆丝是哪个地方的菜的话，醋溜土豆丝是属于鲁菜。醋溜土豆丝的主要食材是土豆，其主要烹饪工艺是炒。这样做出来的醋溜土豆丝味道咸中带酸，口感又脆爽，许多人都喜欢吃醋溜土豆丝。要...
家厨的醋溜土豆丝好不好吃
醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒等，主要烹饪工艺是炒，是中国百姓饭桌上常见的家常菜。材料 土豆，花生油，酿造白醋，糖，鲜姜3片，鸡精，盐。做法 1.土豆洗净、去皮、切丝（切之前备好...
醋溜土豆丝要不要焯水 溜土豆丝需要焯水吗
但是焯水时间和焯水方式不正确的话，效果往往是相反的，所以说不建议焯水。2、醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹饪工艺是炒，是中国百姓饭桌上常见的家常菜。
饭店的土豆丝为何比家里的好吃?
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切土豆丝的时候,怎么能够切的又细又均匀呢?
醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒等，主要烹饪工艺是炒，是中国百姓饭桌上常见的家常菜。主料：土豆 500克、干辣椒 5克、盐 少许 辅料：葱 10克、白醋 10克 做法：1.土豆去皮清洗干净。
酸辣土豆丝属于哪种菜系?
因为湖南菜系注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，尤为酸辣居多。所以酸辣土豆丝应该是湖南菜！而四川菜素有“一菜一格，百菜百味”的佳话，以麻、辣、味浓、味多、味广、味厚著称。酸辣土豆丝清脆可口，应该不是四川菜...
