油焖笋的做法

时间:2024-07-15 21:26:18编辑:分享君

油焖笋的做法

1、春笋1个,剥去老叶,削去老皮,清理干净 2、处理好洗干净的笋,切开成小块,葱切段,生姜切丝 3、汤锅加水,烧开后下入笋块,焯水5分钟,焯水之后的笋块过凉水备用 4、炒锅放入花生油,烧热后放入葱姜末炒出香味。

油焖笋的家常做法?

油焖笋的做法:备用食材:春笋适量,食盐1勺,白糖1勺,生抽3汤勺,食用油适量,香葱2根;制作过程:第一步,首先将所有的食材都准备到位,春笋准备出适量,将其去壳后,放入在事先准备好的淡盐水中浸泡一会,然后仔细清洗...

正宗油焖笋的做法

做法步骤:第1步、扒去春笋老皮。第2步、洗净切段。第3步、锅中加入一勺盐,烧开水,焯水3分钟,去除草酸。第4步、焯好后过凉水。第5步、把笋块攥干水分备用。第6步、葱蒜切碎。第7步、锅内放油烧热。第8步、下...

油焖笋怎么做好吃呢?

【油焖笋】[准备材料]:新鲜雷笋适量,生抽2勺,冰糖或白糖适量,食用盐少许。[制作步骤]:1、买回来的新鲜雷笋要及时吃掉,放久了不仅笋变老,吃起来也不鲜嫩了。一般挖出来的笋都沾有少许泥巴,先大概冲洗一下。2、...

油焖笋怎么做

油焖笋的做法 1.春笋剥去外壳,切花刀。2.锅内加油,油热后加入春笋翻炒,尽量将笋块和油炒匀些;3.依次加入酱油、白糖翻炒后,加入3汤匙水,盖上锅盖,小火焖15-20分钟待汤汁收干后即可。为了使味道、颜色均匀,焖...

油焖笋怎么做?

油焖笋的做法:1、春笋去壳焯水,将焯过水的笋切成滚刀块(切条也可以)。2、锅底倒油,多放一点油,笋很吃油的,然后放入葱花少许。3、用锅铲将笋翻炒一下。4、加入生抽(量比较大)和盐(少许),如果上色就会比较...

油焖笋怎么做

油焖笋 原料:圆笋 葱 调料:湿料 1.锅中倒油30克,倒入笋中火煸炒1分钟左右;2.倒入湿料,加水300毫升,大火烧开,小火焖10分钟左右;3.大火收汁,倒入麻油,撒上葱花即可。

油焖笋怎么烹饪

5、打开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花即可。油焖笋的做法 春笋去壳,用刀拍裂,切成小段,这样方便入味。热锅内入宽油,油尽量多吧,别疼惜。大火炒春笋,此刻阵阵笋香会出来,略微几处还有点焦边,无所谓啦。此处大火是...

怎么做油焖笋

做法:1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;2、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味(根据自己的喜好放入调料);3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒...

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